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病毒与食品安全-直播-www.bzwz.com国家标准物质网
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病毒与食品安全 限时免费

姜晓冰-会员头像-www.bzwz.com国家标准物质网
直播讲师:姜晓冰 直播时间:2019-10-10

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  1. 课程简介
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  • 讲师:
  • 专业领域:
    食品质量与安全
  • 所在单位:
    河南师范大学
  • 讲师简介:
    河南师范大学生命科学学院,副教授。2013年毕业于华南理工大学轻工与食品学院。目前主要研究方向:食源性细菌对抗生素和消毒剂的耐药机制。发表学术论文28篇,其中SCI收录16篇。
  • 课程简介:
    食源性疾病是我国乃至全世界最大的食品安全问题,由病毒引起的食源性疾病严重威胁人类的健康。本课程主要介绍病毒对食品安全的影响。
    • 病毒与食品安全 录制时间:2019-10-10 15:00
陈志立-会员头像-www.bzwz.com国家标准物质网
陈志立 :
病毒不能独立生存,必须生活在其他生物的细胞内,一旦离开活细胞可就不表现任何生命活动迹象。
2020-02-03 09:53
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病毒与食品安全

讲师:姜晓冰

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