北方伟业计量集团有限公司
12 2021
以新鲜的韭菜为原料,利用食用乙醇进行脂溶性韭菜叶绿素的提取。采用紫外-可见分光光度法从光照、温度、氧化-还原剂、金属离子、pH、食品添加剂等方面对韭菜叶绿素的稳定性影响因素进行检测。进一步将提取的韭菜叶绿素进行微胶囊化处理,制备成叶绿素微胶囊来提高其稳定性。结果表明:95%的食用乙醇对韭菜叶绿素提取效果最好,得率为23.07%。韭菜叶绿素在长时间光照后不稳定;抗氧化和抗还原能力非常弱。
12 2021
以新鲜的韭菜为原料,利用食用乙醇进行脂溶性韭菜叶绿素的提取。采用紫外-可见分光光度法从光照、温度、氧化-还原剂、金属离子、pH、食品添加剂等方面对韭菜叶绿素的稳定性影响因素进行检测。进一步将提取的韭菜叶绿素进行微胶囊化处理,制备成叶绿素微胶囊来提高其稳定性。结果表明:95%的食用乙醇对韭菜叶绿素提取效果最好,得率为23.07%。韭菜叶绿素在长时间光照后不稳定;抗氧化和抗还原能力非常弱。
12 2021
研究基于太赫兹时域光谱(THz-TD-ATR)对精氨酸溶液进行定量分析。配制成不同浓度的精氨酸样品,分析处理其在太赫兹频段内的光谱信息,对比不同频率下吸收与浓度的线性关系后,选用0.5THz处的浓度-吸收系数关系。通过逐步线性回归(SLR)法建立分析模型,并用均方根误差(RMSE)及决定系数(R2)对模型进行评价。在0.5THz处校准集的RMSE和R2分别为0.7%和0.99。
12 2021
研究基于太赫兹时域光谱(THz-TD-ATR)对精氨酸溶液进行定量分析。配制成不同浓度的精氨酸样品,分析处理其在太赫兹频段内的光谱信息,对比不同频率下吸收与浓度的线性关系后,选用0.5THz处的浓度-吸收系数关系。通过逐步线性回归(SLR)法建立分析模型,并用均方根误差(RMSE)及决定系数(R2)对模型进行评价。在0.5THz处校准集的RMSE和R2分别为0.7%和0.99。
12 2021
2021年12月4日上午,中国国际科技促进会(以下简称“科促会”)以视频会议形式召开《强化VC面粉中维生素C含量及其检测方法》团体标准专家评审会。
12 2021
建立核磁共振波谱法测定碳纤维原丝凝固浴中二甲基亚砜(DMSO)含量的方法。考察了图谱处理方式、弛豫延迟时间、采样时间以及采样次数等条件对测试结果的影响,得到优化后的测试条件:采用手动方式调整基线和相位,弛豫延迟时间为40s,采样时间为2.75s,扫描次数为128,由DMSO与H2O峰面积的比值计算凝固浴中DMSO的质量分数。采用所建方法对DMSO–H2O标准溶液进行测定,测定结果的相对标准偏差为0.78%(n=5),测定值与配制值的相对偏差为0.20%。
12 2021
建立核磁共振波谱法测定碳纤维原丝凝固浴中二甲基亚砜(DMSO)含量的方法。考察了图谱处理方式、弛豫延迟时间、采样时间以及采样次数等条件对测试结果的影响,得到优化后的测试条件:采用手动方式调整基线和相位,弛豫延迟时间为40s,采样时间为2.75s,扫描次数为128,由DMSO与H2O峰面积的比值计算凝固浴中DMSO的质量分数。采用所建方法对DMSO–H2O标准溶液进行测定,测定结果的相对标准偏差为0.78%(n=5),测定值与配制值的相对偏差为0.20%。
12 2021
建立同时测定鱼腥草芩蓝合剂中绿原酸、连翘酯苷A、黄芩苷、槲皮苷、汉黄芩苷、槲皮素和汉黄芩素含量的高效液相色谱法。选择SymmetryShieldRP18色谱柱(4.6mm×250mm,5μm),以乙腈–0.1%磷酸溶液为流动相,梯度洗脱,检测波长为210nm,柱温为30℃,进样体积为5μL。绿原酸、连翘酯苷A、黄芩苷、槲皮苷、汉黄芩苷、槲皮素和汉黄芩素在各自的质量浓度范围内与色谱峰面积线性关系良好。
12 2021
2021年11月18日,乌拉圭畜牧渔业部发布第382/021号决议,制订了进口蜂产品卫生要求,自官方公报发布之日生效。
12 2021
12月1日起,镇江市地方标准《食用农产品集中交易市场快速检测室建设规范》正式实施。这也是江苏省首个食品安全快检地方标准。
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