北方伟业计量集团有限公司
基质 | 甲醇 |
形态 | 液态 |
有效期 | 24个月 |
存储条件 | 冷藏(4±4)℃密闭及避光条件下保存。使用前应于室温(20±3)℃平衡,并充分摇动以保证均匀。安瓿瓶一经打开,应立即使用,不可再次熔封后作为标准物质使用,使用中严格防止沾污。 |
用途 | 食品添加剂及仪器校准。 |
包装 | 安瓿瓶 |
参考资料 | 《中国药典》。 |
别名 | 咖啡因;咖啡碱;1,3,10-三甲基黄嘌呤;茶素;无水咖啡因;无水咖啡碱 |
理化性质 | 性质:本品含一分子结晶水,为白色或带极微黄绿色,柔韧有丝光的针状结晶,升华精制得六角形棱柱状晶体。熔点238℃,178℃升华。在133帕压力下,于160-165℃升华得很快。每克咖啡因可溶于46毫升水,5.5毫升热水(80℃),1.5毫升沸水,66毫升乙醇,22毫升热乙醇(60℃),50毫升丙酮,5.5毫升氯仿,530毫升乙醚,100毫升苯,或22毫升沸苯。极易溶于吡咯及含4%水的四氢呋喃。溶于乙酸乙酯,微溶于石油醚。本品盐类在水中的溶解度,按苯甲酸盐、肉桂酸盐、柠檬酸盐、水杨酸依次增加;咖啡因的盐酸盐、硫酸盐、磷酸盐均易溶于水或醇,并分解成游离碱和酸。咖啡因有风化性,无臭,味苦。分子量:194.2(无水),212.2 (1分子水)。 |
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