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预制畜(禽)肉制品-制品类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

Q/CSX 0003 S-2017 预制畜(禽)肉制品

简介
Q/CSX 0003 S-2017 预制畜(禽)肉制品 本标准规定了预制畜(禽)肉制品的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。 本标准适用于以经检验检疫合格的鲜(冻)畜、禽肉及其可食副产品为原料,添加或不添加食用盐、味精、鸡精、食用香辛料(生姜、胡椒等)等辅料,经预处理、切配、调制或不调制、包装、冷藏或冷冻等工艺制作而成的非即食预制肉制品。
标准状态 已经废止
发布日期 2017/10/05
标准类型 企业标准
行业分类 肉及肉制品
颁发部门 重庆彩食鲜食品加工有限公司
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
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