本期研讨会主要针对农产品快检技术中农残及兽残检测进行详细介绍，课程中针对农残及兽残快检技术的主要检测标准、检测流程、设备操作等方面内容进行分享，重点讲解霉抑制率法快速检测农残及瘦肉精的快速... 【详细】

食品安全及其检测技术一直是大家关注的热点问题，本期特邀行业泰斗中国科学院上海营养与健康研究所李昌厚教授，和清远市农业科学研究所穆小婷老师，分别从宏观和实际工作角度给大家分享食品安全及检测相... 【详细】

食品中快速检测能够快速地对常见食品中的一些有害添加剂进行定性或定量检测，有着快捷、高效、灵敏、经济的特点，对日常的食品监管起到了非常大的帮助。现场快速检测主要特点是实验准备简化、所需试剂量... 【详细】

本节课程内容主要参考GB4789食品中大肠菌群检测，详细地讲解了大肠菌群理论知识，检测开始前培养基的配置、耗材的准备，无菌室使用注意事项，检测开始时样品的处理，样品的梯度稀释，实验结果的观... 【详细】

本节课程内容主要参考国标GB4789.10标准文件，讲解了金黄色葡萄球菌定性检验的基本流程和注意事项。并以火腿肠为样品，在实际操作中详细为大家展示检测过程中正确的操作步骤和结果的判定。在课... 【详细】

本节课程详细讲解了ICP/ICP-MS电感耦合等离子体发射光谱仪/质谱仪检测技术的原理和操作流程以及注意事项，主要选用ICP-MS电感耦合等离子体质谱仪对样品中的几种金属元素进行检测。涵盖... 【详细】

请问刘老师，今天的直播研讨会课程《酶抑制率法快速检测农药残留》里，酶抑制率法农药残留检测仪发生故障时应做如何处理呢？ 【详细】

瘦肉精胶体金卡出现阳性结果，怎么办？ 【详细】

刘老师您好，瘦肉精胶体金卡检测线偏淡或偏暗，是阴性还是阳性呢？ 【详细】

薄膜降解—时而需要时而避免。我们周围有许多工艺流程中，包括自发进行的和人为设计的，会有薄膜或涂层的降解或者剥落。 【详细】

相比于全基因组测序（WGS），靶向重测序技术直接从样品中对感兴趣的基因组区域进行分离测序。靶向重测序中，目标片段的富集主要由两种方式来实现：杂交捕获和扩增子捕获。 【详细】

目前RNA甲基化整体水平的鉴定所用的技术手段包括液相色谱联用（LC-MS）、比色法以及Dot blotting等。 【详细】

环境污染环境污染包括大气污染、水体污染、土壤污染、噪声污染及热污染等方面，其中以大气污染和水体污染的危害最大，是环境污染调查的主要内容。常用环境标准分类常用环境标准分类大致分为十类：水质，... 【详细】

环境标准HJ和国家标准GB不一定都是强制性标准。1、环境标准是为了防止环境污染，维护生态平衡，保护人群健康，对环境保护工作中需要统一的各项技术规范和技术要求所做的规定。2、国家标准分为强制... 【详细】

高锰酸钾是一种强氧化剂，因残留少和不易引起药害的优越性被广泛应用于植物上。高锰酸钾对植物的作用主要有三，分别是土壤消毒、种苗消毒及其防治病虫害。还需要特别注意勿用纯净水、污水、热水稀释，随... 【详细】