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基本信息
标准名称

SC/T 3110-2019 冻虾仁

简介
SC/T3110-2019冻虾仁本标准于2019-11-01代替SC/T3110-1996本标准规定了冻虾仁产品的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。本标准适用于以对虾科(Penaeidae)、长额虾科(Pandalidae)、褐虾科(Crangonidae)、长臂虾科(Palae-monidae)、管鞭虾科(Solenoceridae)为原料,经分选、去壳、冷冻等工艺得到的产品。以其他品种虾为原料加工的冻虾仁可参照执行。相关公告:中华人民共和国农业农村部关于发布《冻虾仁》等123项农业行业标准公告(第196号)。
SC/T 3110-2019 冻虾仁本标准于2019-11-01代替SC/T 3110-1996本标准规定了冻虾仁产品的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。本标准适用于以对虾科( Penaeidae)、长额虾科( Pandalidae)、褐虾科(Crangonidae)、长臂虾科( Palae-monidae)、管鞭虾科(Solenoceridae)为原料... ...更多
标准状态 现行有效
发布日期 2019/08/01
实施日期 2019/11/01
标准类型 水产标准
行业分类 水产及其制品
颁发部门 农业农村部
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