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基本信息
标准名称

CXS 154-1985 全玉米粉标准(2019版)

简介
CXS154-1985全玉米粉标准(2019版)本标准适用于由普通玉米(zeamaysL.)碾磨制成的供人类直接食用的全玉米粉。不适用于脱胚玉米产品:玉米粗粉、强化玉米粗粉、玉米面、玉米渣、粗磨玉米渣、玉米粗粉、自发玉米粉、过筛玉米粉、玉米片和其他即食玉米、玉米片渣和碱处理的玉米制品。不适用于用做酿造辅料的玉米粉、用于生产淀粉及任何工业用途的玉米粉,也不适用于用作动物饲料的玉米粉。主要内容:产品定义、一般质量要求、特殊质量要求(水分含量等)说明;重金属、农残、真菌毒素等污染物限量规定;生产卫生及产品卫生、微生物等规定;包装规定;标识规定:预包装通则、产品名称、非零售包装规定;分析和抽样方法。
CXS 154-1985 全玉米粉标准(2019版)本标准适用于由普通玉米(zea mays L.)碾磨制成的供人类直接食用的全玉米粉。不适用于脱胚玉米产品:玉米粗粉、强化玉米粗粉、玉米面、玉米渣、粗磨玉米渣、玉米粗粉、自发玉米粉、过筛玉米粉、玉米片和其他即食玉米、玉米片渣和碱处理的玉米制品。不适用于用做酿造辅料的玉米粉、用于生产淀粉及任何工业用途的玉米粉,也不适用于用作动物饲料的玉米粉。 主要内... ...更多
标准状态 现行有效
标准类型 CAC标准
行业分类 粮食及其制品
颁发部门 CAC谷物和豆类法典委员会(CCCPL)
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