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苹果斑点落叶病研究进展
【来源/作者】宜春学院——吴亦凡 【更新日期】2014-6-18 10:00:27

苹果,又名奈、苹婆、天然子等,是蔷薇科苹果属的一种多年生草本果树。苹果色泽美丽,酸甜可口,香气宜人,营养价值丰富,是深受人们喜爱的大宗水果。其主要营养成分有糖类、维生素、矿物质、有机酸、膳食纤维等。据测定,每公斤苹果含有胡萝卜素0.64 mg,硫胺素0.08 mg,尼克酸0.8 mg,抗坏血酸40 mg,此外,含有脂肪、碳水化合物、蛋白质、灰分、钙、磷、铁和各种微量元素,苹果是一种优良的滋补佳果,具有重要的营养价值与保健作用。常吃苹果可以降低血脂,降血压,预防癌症,有抗癌作用,强化骨骼,维持酸碱平衡,减肥,固有一句广为流传的谚语“一天一苹果,医生远离我”。

苹果的生态适应性强、耐贮性好、供应周期长、经济价值较高,世界上相当多的国家都将其列为主要消费果品而大力推荐。当前世界上苹果生产发展很快,栽培面积日渐扩大,各个国家均有大面积种植。但同时苹果也收到病害的侵蚀如斑点落叶病,导致苹果的产量和品质受到很大影响。

1苹果斑点落叶病发生与危害

苹果斑点落叶病是一种世界性病害,是引起苹果树早期落叶的主要病害之一,近年来,其危害呈上升趋势。早在1 956年,在日本岩手县南部地区首先发现苹果斑点落叶病。我国自70年代后期开始,陆续有该病发生为害的报道,80年代以来在渤海湾、黄河故道、江淮等地的苹果产区普遍发生,成为目前我国苹果生产上的主要病害。

目前,该病害在我国各苹果主要产区均有分布。西南和中部多雨地区发生严重,北方逢多雨年份发生也较重。特别是近年来,随着松本锦等早熟品种面积的上升,苹果斑点落叶病的危害越来越严重,已成为我国苹果生产的主要病害。斑点落叶病严重发生的果园,八月中旬即大量落叶,严重削弱苹果树势,影响果树的光合作用,降低苹果产量与品质。

2苹果斑点落叶病的症状

苹果斑点落叶病又称褐纹病、褐色叶枯病,主要为害叶片。叶片受害,首先出现极小的褐色圆形斑点,直径2—3 nHn,四周有紫红色晕圈。随着气温升高,病斑逐渐扩大到直径5~6 mm,呈红褐色,边缘为紫褐色,病斑的中心往往有1个深色小点或呈同心轮纹状。天气潮湿时病部正反面均可见墨绿色霉状物。发病中后期,病斑变成灰色。有的病斑可扩大为不规则形,有的病斑则破裂成穿孔。

此外,该病菌也可侵染果实和枝条。果实发病晚,受害时多在果实肩部果面上形成近圆形褐色病斑,严重时病斑处产生黑褐色霉层,并扩展到果肉。枝条发病,以皮孔为中心产生褐色椭圆形凹陷病斑,边缘常开裂,造成枝条易折易枯。

3苹果斑点落叶病的病原学研究

3.1病原菌

早在苹果斑点落叶病研究前期,国外将其病原菌定为A.mali的强毒株系。李多川等(1993)将其学名修正为A.tenuisf.sp.mali;日本的霜村等(1993)认为病原应为A.alternata的一个致病型;朱虹和任大明(1994)通过研究发现,我国的斑点落叶病菌在形态、生物学特性和侵染规律上与日本报道的基本一致,当属同一种,因此将A.alternatafsp.所口疗作为该病菌的学名,A.Mail Roberts,Phyllostictapirina Sacc,A.tenuisf.sp.所础,Phyllosticta聊础作为异名。以往认为纠lyllosticta pirina是可导致斑点落叶病的一个独立致病茵,但近期的研究认为它是寄生在苹果斑点落叶病病斑上的二次寄生菌。

该病原菌属半知菌亚门链格孢属,分生孢子梗从气孔伸出,束状,暗褐色,弯曲多胞,大小为16.8~65.0 lum*4.8~5.2um。分生孢子顶生,5~13个(通常5~8个)串生,形状变化极大,为倒棍棒状、纺锤形、卵圆形、椭圆形或近圆形,有的分生孢子先端有喙,有的则没有。分生孢子为暗褐色,有1~7个横隔,0~5个纵隔。孢子大小变化也很大,为5.0~20.0 um*10.5~60.0um,表面光滑或有小突起。

3.2病原菌的生物学特性

菌丝生长温度范围为5—35℃,适温28-30℃;pH范围为2—10,最适为pH=7。分生孢子形成以及分生孢子萌发的温度范围和最适温度与菌丝生长的大体一致。朱虹和任大明(1994)试验表明,分生孢子在清水中于15~30℃均可萌发,其中以24~28℃下萌发率最高。在碳素营养上,病菌通常无选择性,在葡萄糖、麦芽糖和蔗糖上菌丝均生长良好;在氮素营养上,以硝态氮为好,也能有效地利用天门冬素。有研究发病菌在光照条件下比光照.黑暗交替和黑暗条件下生长速度快。另有人研究发现,黑光灯(光波长360-400 rim)照射能促进产孢,而自然散射光则抑制产孢。孢子在清水中发芽良好,在苹果组织(果实和叶片)液中的萌发率更好,说明苹果组织液对孢子萌发具有激发作用。

4病害循环与发生流行因素

4.1病害循环

苹果斑点落叶病病原菌主要以菌丝和分生孢子在落叶上、一年生枝的叶芽和花芽以及枝条病斑上越冬,次年春天越冬的分生孢子以及病菌越冬后产生的分生孢子随风雨传播进行初次侵染。分生孢子传播到达苹果叶片等侵染部位后,当日均气温达15℃以上,遇雨或叶面结露时,孢子的多个细胞便可同时萌发,产生的菌丝不仅在叶片的表面生长,而且可侵入叶片内部组织。苹果斑点落叶病潜育期大约为2和72 h,在15~31℃内,潜育期随温度的升高而缩短。发病之后,产生的分生孢子借风雨传播,进行再侵染。田间自然发病始见于4月下旬,5月下旬若遇雨便可形成当年第一个发病高峰,7月下旬至8月上旬,由于秋梢的大量生长,病害发生达到全年的高峰,是危害严重期。

4.2发生流行因素

苹果斑点落叶病的发生流行与很多因素有关,主要有气候、品种、树势、树龄、栽培管理等。

气候因素:病害发生的早晚与轻重主要取决于春秋两次抽梢期间的降雨量以及空气相对湿度。首先,降雨影响分生孢子的形成和散发。田间孢子消长与降雨量、降雨次数有密切关系,孢子散发的高峰期一般出现在雨后5~10 d内。如果分生孢子散发高峰正值春秋两次抽梢期,则可引起病害大发生。

品种:苹果不同品种问感病程度有明显差异。松本锦、藤木一号、红星、新红星、红元帅、红冠、印度、青香蕉、北斗等早熟品种易感病;嘎啦、国光、红富士等中度感病,金冠、红玉等发病较轻;乔纳金比较抗病。

树势和树龄:环境条件相同时,树势强则斑点落叶病发病轻,树势弱则发病严重;树龄越大发病越重。同一棵树,一般来说,较嫩的叶片最易感病,老叶不易被侵染。

栽培管理:管理粗放,果园内部杂草丛生,通风透光条件差,湿度过大,排水不良,则果园发病严重。偏施氮肥和化肥,造成土壤板结,树体营养不均衡,果树抵抗力差发病严重。

5苹果斑点落叶病防治药剂概况

防治苹果斑点落叶病的药剂很多。如郑晓莲等报道了10%世高对苹果斑点落叶病有较好防效。林忠敏等报道了70%安泰生对苹果斑点落叶病有较好的田问防效。崔琳霞等报道,3%多抗霉素AS对苹果斑点落叶病有较好的防治㈣。金立平等报道50%醚菌酯WP防治苹果斑点落叶病有较好的防效,防效达92.77%。曲健禄等报道,43%戊唑醇SC对苹果斑点落叶病及轮纹病有较好防治效果。李云国等报道,80%代森锰锌WP用于防治苹果斑点落叶病有一定效果,防效随使用剂量的增加而有所提高。吴玉星等通过试验表明,50%异菌脲SC、10%多抗霉素WP和10%苯醚甲环唑WG对苹果斑点落叶病均具有较好的防治效果,防效达90%以上。

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【关键词】苹果,斑点落叶病,危害,病原学,流行因素,病害防治,国家标准物质网 

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