盛夏烈日炎炎，吃些冷饮能使人暑热顿消，既止渴生津，又心爽气舒，同时还有助于体热的挥发和防暑降温。大街上随处可见吃冰棍、喝冷饮的人们，也因其色彩诱人、味道鲜美，深受年轻人和小孩子的喜爱。那么在市场中，这些冷饮卫生是否达标？是否暗藏一些食品安全隐患呢？

常喝冷饮危害

1、喝冷饮五忌：忌饮用过多、忌使用不符合卫生要求的冷饮、忌不该饮用者随意饮用、忌出汗时大量饮用、忌冷热饮料交替饮用。

2、过多冷饮进入胃内，使胃内温度骤然降低，引起胃粘膜血管收缩、胃液分泌减少，使人食欲不振，可能引起剧烈腹痛，甚至发生胃痉挛。冷饮、冷食多含有色素、香精、防腐剂、甜味剂。这些人工合成的添加剂过量使用会对人体产生一定的危害。如色素、香精容易引起哮喘、喉头水肿、荨麻疹及神经性头痛、行为紊乱等多种过敏症。所以多吃冷饮对健康是不利的。

饮用冷饮要适量

在高温天气，各种冷饮雪糕也越来越走俏。冷饮批发店内的冷饮品种更是五花八门，这个？这个？这个？都想买。那么，怎么喝冷饮才健康呢？

1、选择合适时间：饭前空腹、刚吃完饭后都不宜喝冷饮，否则易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜，带冰块冷饮宜下午3点左右喝为好，此时人体阳气最旺，不易伤害人体。

2、每次要吃得适量：不要1次连续吃雪糕、冰棍超过2支;喝冷料每次以150毫升左右为宜，瓶装饮料1次别超过半瓶。

3、饮冷要“慢”喝：喝冷饮最好能细细品味，慢慢饮下，这样对胃肠刺激较小。吃固态冰块，入口后可先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近体温再慢慢吞下，这样才不会过猛刺激大脑血管、咽喉、呼吸道。 4、大汗后别马上喝冷饮。

5、冷饮在冰箱中贮存久了别喝。

6、体质偏寒的少喝冷饮、老人慎喝冷饮、某些慢性病者慎喝冷饮。

网传多种冷饮含糖量超标

网络上流传一种说法，称雪糕、冰淇淋虽然消暑，但是多款冷饮的含糖量均超出世界卫生组织建议的每日糖最高摄入量。部分散装冰淇淋并未对含糖量进行“明示”，含糖量信息无从知晓。

冷饮检测项目及标准

冷饮选购小常识

1、产品包装上的标签标识是否齐全，产品包装上应注明企业的名称和地址、产品名称配料表（食品添加剂中的甜味剂、防腐剂和着色剂应标明具体名称）、净含量、生产日期和保质期、贮藏条件、产品标准号；

2、选购包装完整，封口完全的产品，因为产品包装封口不完全，容易造成二次污染，影响产品卫生状况；

3、观液汁(冷饮)：产品应清澈透明，无杂质、不混浊、无沉淀。如发现饮料分层，有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀是已变质的显著标志，不能饮用；

4、看色泽：产品色泽应与品名相符，若其颜色太过鲜艳，失之自然，可能是添加过量色素所致，不要购买和食用；

5、要选购有一定规模、产品质量和服务质量较好的名牌企业的产品。