邀好友领红包

北方伟业计量集团有限公司

  • 标准物质/标准样品生产认可证书
  • CNAS实验室认可证书
  • 标准物质定级证书
  • 豫南检测资质认定证书
  • 质量管理体系认证证书
  • 伟业计量高企认证证书
  • 中国计量测试学会合作单位

世卫组织「禁令」:3 岁以内,婴幼儿食品不得加糖!

葵雨-会员头像-www.bzwz.com伟业计量
葵雨 2020-07-09 09:34 评论( 0 ) 浏览( 806 )

很多小孩子都非常偏爱甜食,一旦打开了吃糖的大门,就无法自制,甚至很多大人也是如此。


但在 2019 年,吃甜食这件让人快乐的事,却被世界卫生组织点名了。



去年 7 月,世界卫生组织发布调查报告称:


在 2016 年至 2017 年间,抽检了英国、丹麦和西班牙市面上的婴儿食品。在检测过程中发现,部分生产商在食品中加入了果蓉等以增加糖分。若经常食用这些食品,会给婴儿造成龋齿、肥胖等多种健康伤害。


为了促进各国制定有效的政策和法律措施,避免在婴幼儿食品中使用「不恰当的宣传」,世卫组织建议:


禁止食品生产商在 3 岁以下婴幼儿食品及饮料中添加游离糖。


建议禁止添加的游离糖包括:


  • 添加糖和其他甜味剂(包括所有糖浆、蜂蜜、果汁、浓缩果汁或甜味剂如糖精、安赛蜜、三氯蔗糖、阿斯巴甜、甜叶菊)

  • 果汁和浓缩果汁(除少量添加的柠檬或柠檬汁作为防腐剂)


图片来源:WHO


此外,作为正餐的原料之一,加工或浓缩的 100% 水果(水果蓉或水果干)的含量应该在食物总重量的 5% 以内。并且在包装正面,需要显示糖占总能量的百分比(供能比)。


值得注意的是,这次世卫组织发布的,并不是一个法律法规,是一个建议,针对的也是婴幼儿食品及饮料(配方奶并不包含在内)。


这个建议会给婴幼儿食品行业带来怎样的变化还不得而知,但可以明确给到家长们的一个信号是:婴幼儿糖分摄入的危害,不可小窥。


这已不是世卫组织第一次发布「限糖令」,早在 2015 年,就曾在《成人和儿童糖摄入量指南》中建议:


将成人和儿童游离糖摄入量降至摄入总能量的 10% 以下。如果有条件,应将游离糖摄入量降至摄入总能量的 5% 以下。


这次针对 3 岁这个年龄段进行了特别提醒,「严苛」的背后,其实是对于糖分摄入过多给婴幼儿带来的健康问题的担忧。


很多家长知道过多过早吃盐对孩子不好,但和吃盐比起来,吃糖危害有过之而无不及。




吃糖,会让孩子上瘾



很多小孩子一看到甜食,就想吃掉它,每当吃到甜食后,他们就会很快乐。


而且非常喜欢吃糖的小孩如果吃不到糖,就会开启哭闹模式,还会表现得烦躁、昏昏沉沉。


这种感觉听起来,是不是和烟瘾、酒瘾甚至毒瘾非常相似?


没错,因为这就是糖上瘾了!


糖会让大脑的快乐中枢和奖赏中枢兴奋,分泌出类鸦片的物质——多巴胺,让人产生愉悦欣喜的感觉。


但获得糖的快感只能维持一时,大脑会不由自主地控制你的嘴巴,摄入更多糖分,根本停不下来。


久而久之,即使孩子不用真实吃到甜食,只需要看到图片,大脑就会产生反应如上的反应。




吃糖,不知不觉越吃越多




假设,我们把一勺茶匙的糖量定义为 4g,一不小心,一天就可能至少摄入 40 茶匙


大多数人听到的反应是:「这么多糖?是当饭吃吗?


而实际上,这 40 勺的糖量,如果不加以控制,非常容易超过。


我们以经常被孩子宠幸有加的零食、饮料为例,看看一个小孩一天会吃掉多少糖。


给孩子喝一杯果汁,等于摄入了 19 勺糖



还有孩子喜欢的夹心饼干,只需要 4 块,就会吃掉 6.5 勺糖



中午饭后来一罐大果粒酸奶,9.1勺糖轻松下肚。



下午馋了,来一袋吸吸果冻提神,又是 5 勺糖



随意吃一颗大奶糖,叠加起来,一天 40 勺糖的指标就这么简单达到!



如果你带孩子出去玩耍,偶尔喝下一大杯混合水果奶昔,灾难从天而降——


这一杯混合水果奶昔可能就等于 40 勺糖。


这么多糖分,孩子的身体真的需要吗?


实际上,除了主食、牛奶等食物中天然含有的糖,孩子身体所需的额外添加的糖量为


0


其他的糖,都是多余的。


孩子吃进体内的糖,远远大于身体所需,这样的事情持续进行,会发生什么?


1. 快速毁掉孩子的牙齿


我们会分泌唾液来清洁我们的口腔。


含糖饮料、甜品的不间断摄入,相当于把我们的牙齿浸泡在了糖水当中。


而牙齿在糖水中游泳 6 个月,差不多就毁了。


2. 影响生长发育


甜食有一个普遍的特点——碳水化合物含量很高,这一点和「主食」很像,而它们又都是提供碳水化合物的来源。


孩子在吃了含糖饮料、甜食后,血糖会快速提高,很快就感到饱了,然后就不想吃饭菜了。


可是饭点没过多久,血糖就会下降,孩子马上又觉得饿了。


于是就进入了吃零食-饱腹感-不吃饭-饿了-再吃零食的恶性循环中。


但是多数甜食,都不具备孩子必需的营养,时间长了,一定会影响生长发育。


3. 养成「重口味」难以纠正


童年的口味偏好,将形成难以调整的饮食习惯,影响孩子一生。


如果从小就给宝宝吃甜味的食物,慢慢就会形成「重口味」,只爱吃外面那些再加工的、高糖的甜食,对于天然的食物失去兴趣。


久而久之,孩子嗜甜的习惯就会改不掉了。


除了这些直接导致的危害,过度摄入的这些糖,最终也会全部都变成脂肪。


随着脂肪越堆越多,孩子就会胖起来,随肥胖接踵而来的,是更容易患上糖尿病、血脂异常的风险。


因此,我们建议:在 3 岁内孩子的辅食和零食中,真的要限糖!

点赞图片
  • 暂无回复...

登录后才可以评论

立即登录
发表评论
楼主动态
相关推荐
推荐标物
请告知您的电话号码,我们将立即回电

通话对您免费,请放心接听

温馨提示:

1.手机直接输入,座机前请加区号 如13803766220,010-58103678

2.我们将根据您提供的电话号码,立即回电,请注意接听

3.因为您是被叫方,通话对您免费,请放心接听

请设置您的密码:
分享到微信