一篇文章吃透水质分析中的微生物检测项目

康乃馨 2020-07-14 09:12 评论( 2 ) 浏览( 748 )

1、大肠杆菌、总大肠菌群和粪大肠菌群如何区分？

问题描述：

做海水大肠杆菌的检测，可是只找到了粪大肠菌群的检测。三种检测方法有什么不一样的？好多文献大肠杆菌用的就是总大肠菌群的检测方法，不知对结果会有多少影响？

解答：

三种检测方法是不一样的，大肠杆菌不该用总大肠菌群的检测方法，因为大肠菌群（总大肠菌群）>粪大肠菌群&耐热大肠菌群>大肠杆菌。

a、总大肠菌群系指一群在 37℃培养 24 小时能发酵乳酸、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌；该菌群主要来源于人畜粪便，具有指标菌的一般特征故以此作为粪便污染指标评价饮水的卫生质量。

b、粪大肠菌群：是在胰蛋白胨肉汤中于 44.5℃，24h 内产生吲哚的耐热大肠菌群，因检测方法比大肠杆菌简单地多，而受到重视；用提高培养温度的方法将自然环境中的大肠菌群与粪便中的大肠菌群区分开，在 44.5℃仍能生长的大肠菌群，称为粪大肠菌群。是水体受人畜粪便污染的比较直接指标。

c、大肠杆菌：细菌门。细胞杆状，直径约 1 微米，长约 2 微米，两端钝圆，周身具鞭毛，可运动。

革兰氏染色阴性，不形成芽孢。菌落圆形，白色或黄白色，光滑而具闪光，低平或微凸起，边缘整齐。最适条件下培养20分钟可繁殖1 代。

大肠杆菌是人和温血动物肠道内普遍存在的细菌，是粪便中的主要菌种。一般生活在人大肠中并不致病，可能在肠中对合成维生素 K 起作用。