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古法银针试毒：银针之所以会变黑，并非是银与砷发生反应，而是由于古代冶炼技术差、工艺粗糙，制成的砒霜中往往含有大量硫化物。硫化物与银反应，生成的黑色硫化银附着在银针表面，银针就这样变黑了。也就是说，银针试毒的方法实际上是检测出了砒霜中的含硫杂质而已，变黑与否全看运气。
砷这种元素无法排出人体，也无法被人体吸收，时间长了容易形成慢性中毒。砷是一种积累性的有毒元素（在鱼，虾头中容易累积），当增加大量Vc后，使五价As(毒性小)转化为三价砷（砒霜)，砷对人有致癌作用。
GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T 22105.2-2008 土壤质量 总汞、总砷、总铅的测定 原子荧光法 第2部分：土壤中总砷的测定
GB 31604.49-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定
BWJ4223-2016 砷标准溶液
BWZ6808-2016 三价砷溶液标准物质
BWZ6824-2016 五价砷溶液标准物质
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