吉林烧酒-DB22/T 221-2007-伟业计量

基本信息
标准名称	DB22/T 221-2007 吉林烧酒
简介	DB22/T 221-2007 吉林烧酒本标准规定了吉林烧酒的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以高粱、玉米、糠麸等含淀粉原料，经固态法发酵或固液结合法酿制勾兑而成的吉林烧酒。
标准状态	现行有效
发布日期	2007/01/15
标准类型	地方标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	吉林省质量技术监督局
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相关标准

绿豆烧酒本标准规定了绿豆烧酒的分类、要求、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以水、绿豆、高粱、小麦、荞麦、糯米为原料，以高温大曲为糖化发酵剂，采用泥窖固态发酵、固态蒸馏、陈酿、勾调、包装而制成的绿豆烧酒（其他香型白酒）（以下简称产品）。
地瓜烧酒本标准规定了地瓜烧酒的分类、要求、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以水、高粱、地瓜、小麦、糯米为原料，以浓香大曲为糖化发酵剂，采用泥窖固态发酵、固态蒸馏、陈酿、勾调、包装而制成的地瓜烧酒（以下简称产品）。
烧酒（酎） Q/DYAD 0004 S-2021 烧酒（酎）本标准规定了烧酒（酎）的分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以表1所列原料，经预处理、制曲、蒸煮、冷却、发酵、压榨、蒸馏、贮存、调配、过滤、灌装而成的烧酒（酎）（以下简称产品）。
玉冰烧酒 Q/SWJ 0009 S-2021 玉冰烧酒本标准规定了玉冰烧酒的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志与标签及包装、运输、贮存。本标准适用于以大米或预碎的大米、水为原料，用酒饼作为主要糖化发酵剂，经发酵、蒸馏、陈酿、陈肉酝浸、勾调、过滤、包装制成酒精度为18%vol～60%vol的白酒。
肉冰烧酒本标准规定了玉冰烧酒的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志与标签及包装、运输、贮存。本标准适用于以大米或预碎的大米、水为原料，用酒饼作为主要糖化发酵剂，经发酵、蒸馏、陈酿、陈肉酝浸、勾调、过滤、包装制成酒精度为18%vol～60%vol的白酒。
窑湾绿豆烧酒（配制酒） Q/WSJY 0001 S-2021 窑湾绿豆烧酒（配制酒）本标准规定了窑湾绿豆烧酒（配制酒）的要求、食品添加剂、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于大曲酒或以高粱、小麦、豌豆、大麦为原料，采用传统作坊工艺自酿而成的大曲酒为基酒，以冰糖、白砂糖、选择性添加枸杞子、山药、丁香、茯苓、麦芽、薄荷、玉竹、菊花、佛手、桔梗、杏仁、栀子、大枣、木瓜、甘草、砂仁、青果、白芷、百合、干姜、莱菔子、金银花、葛根的一种或多种经熬制、过滤与基酒勾兑、密封贮存、过滤、灌装工艺加工而成的窑湾绿豆烧酒（配制酒）（以下简称产品）。

推荐标物

棕色玻璃瓶编号：AHYC-0002
碘滴定溶液标准物质编号：BWZ8013-2016 CAS号：7553-56-2 标准值： c(1/2I₂)=0.1002mol/L
氢氧化钠滴定溶液标准物质编号：GBW(E)083805 CAS号：1310-73-2 标准值： 0.4997mol/L

DB22/T 221-2007 吉林烧酒