地理标志产品绍兴酒(绍兴黄酒)-GB/T 17946-2008-伟业计量

基本信息
标准名称	GB/T 17946-2008 地理标志产品绍兴酒(绍兴黄酒)
简介	本标准规定了绍兴酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的地理标志产品保护规定目录中的绍兴酒，又称绍兴黄酒（以下统一简称绍兴酒）。本标准代替ＧＢ１７９４６—２０００《绍兴酒（绍兴黄酒）》。本标准与ＧＢ１７９４６—２０００相比主要变化如下：———由强制性国家标准改为推荐性国家标准；———修改了标准的中英文名称；———规定三年陈以上的陈酒应达到优等品，并在感官的香气要求上对陈年酒作了相应的规定；———绍兴加饭（花雕）酒酒精度和挥发酯要求作了适当调整，并增加了酒龄大于十年的酒的挥发酯要求；———绍兴香雪酒的非糖固形物要求也作了适当调整。
标准状态	现行有效
发布日期	2008/10/22
标准类型	国家标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会
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推荐标物

60mL白色塑料瓶编号：CZWC-0002
水中乙醇溶液标准物质编号：GBW(E)100970 CAS号：64-17-5 标准值： 800μg/mL(80mg/100mL)

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GB/T 17946-2008 地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒)

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