北方伟业计量集团有限公司
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2021-07-05
黄山毛峰作为中国十大传统名茶之一，因茶叶中含有维生素、氨基酸、脂肪及蛋白质等物质,同时还富含脂多糖、咖啡因、儿茶素、茶多酚等药效成分,具有抗癌、防衰老、杀菌、调节脂肪和杀菌等方面的作用,再加之价格比其他品种低廉,深受人们喜爱。
黄山毛峰属于绿茶，如果将其磨成粉添加到饲料中，能增强机体抵抗能力,改善畜禽产品品质。芜湖地区有丰富的茶树资源，将每年修剪下来的茶叶添加到饲料中，不仅提高茶叶资源的利用率，同时又为绿色畜牧业发展提供无污染且更为优质的饲料,进而确保食品安全。通过试验分析肉鸡养殖中绿茶粉的应用效果。
绿茶粉的制作:修剪黄山毛峰茶树，烘干修剪下的树叶,简单炒制，然后通过40目筛对其过滤、粉碎。
试验动物:准备180只1日龄的肉鸡，将其分成4组,包括一组、二组、三组和对照组，每组有3个重复,每个重复有15只鸡，按照统一标准进行饲喂。对照组饲喂基础日粮，另外3组在哏基础8粮的同时还要在里面分别添加不同量的绿茶粉。
记录鸡只死亡率和患病率。屠宰期42日龄,测定屠宰性能;摘取左侧胸腺、腔上囊和脾脏后,再将脂肪剔除，然后进行称重，计算免疫器官的指数。
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