北方伟业计量集团有限公司
食品添加剂具有以下三个特征:
一为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;
二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;
三是加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。
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