液态复合调味料-Q/JJWH 0001 S-2021-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/JJWH 0001 S-2021 液态复合调味料
简介	Q/JJWH 0001 S-2021 液态复合调味料本标准规定了液态复合调味料的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。本标准适用于以水、食用盐、白砂糖、味精、鸡精调味料、酿造酱油、黄酒、酿造食醋、辣椒干、腌制辣椒（酱腌菜）、辣椒酱、豆瓣酱、蚝油、香菇、大蒜、芝麻、生姜、植物香辛料中的两种或两种以上为原辅料，添加或不添加食品添加剂（5’-呈味核苷酸二钠、食用香精），经前处理、调配、熬制、包装等工艺制成液态复合调味料。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/01/05
实施日期	2021/01/15
标准类型	企业标准
行业分类	调味品
颁发部门	江西酱味合餐饮管理有限公司
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