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调味料系列-其他类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

Q/SWDB 0001 S-2021 调味料系列

简介
Q/SWDB 0001 S-2021 调味料系列 本标准规定了调味料系列的分类及命名、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以GB/T 12729.1《香辛料和调味品 名称》所列香辛料(罂粟除外)为原料,添加或不添加大米、小麦、小麦淀粉、陈皮,经挑选、清理、干燥或不干燥、粉碎或不粉碎、搅拌或不搅拌、包装而成的非即食香辛料调味品及其制品系列;也适用于以第3 章3.2 所涉原辅料,经粉碎或不粉碎、搅拌混合、包装而成的非即食固态复合调味料系列;也适用于以第3 章3.3 所列配料为原辅料,经挑选或不挑选、清洗或不清洗、蒸煮或不蒸煮、酶解或不酶解、混合、均质或不均质、灌装、杀菌或不杀菌而成的半固态复合调味料系列;也适用于以第3 章3.4 所列配料为原辅料,经预处理、调配、浸泡或不浸泡、炒制或不炒制、煎炸或不煎炸、熬制或不熬制、过滤或不过滤、灌装而成的非即食食用调味油系列(以下简称产品)。
标准状态 现行有效
发布日期 2021/03/06
实施日期 2021/03/31
标准类型 企业标准
行业分类 调味品
颁发部门 江苏味多宝食品科技有限公司
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
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