北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/SWDB 0001 S-2021 调味料系列 |
简介 |
Q/SWDB 0001 S-2021 调味料系列 本标准规定了调味料系列的分类及命名、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以GB/T 12729.1《香辛料和调味品 名称》所列香辛料(罂粟除外)为原料,添加或不添加大米、小麦、小麦淀粉、陈皮,经挑选、清理、干燥或不干燥、粉碎或不粉碎、搅拌或不搅拌、包装而成的非即食香辛料调味品及其制品系列;也适用于以第3 章3.2 所涉原辅料,经粉碎或不粉碎、搅拌混合、包装而成的非即食固态复合调味料系列;也适用于以第3 章3.3 所列配料为原辅料,经挑选或不挑选、清洗或不清洗、蒸煮或不蒸煮、酶解或不酶解、混合、均质或不均质、灌装、杀菌或不杀菌而成的半固态复合调味料系列;也适用于以第3 章3.4 所列配料为原辅料,经预处理、调配、浸泡或不浸泡、炒制或不炒制、煎炸或不煎炸、熬制或不熬制、过滤或不过滤、灌装而成的非即食食用调味油系列(以下简称产品)。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2021/03/06 |
实施日期 | 2021/03/31 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 调味品 |
颁发部门 | 江苏味多宝食品科技有限公司 |
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