玛咖营养素饮料-Q/ZZTS 0011 S-2021-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/ZZTS 0011 S-2021 玛咖营养素饮料
简介	Q/ZZTS 0011 S-2021 玛咖营养素饮料本文件规定了玛咖营养素饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本文件适用于以水、白砂糖为主要原料，玛咖粉为辅料，适量使用牛磺酸、烟酸、维生素B6、柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、柠檬黄、诱惑红、瓜拉纳提取物、食品用香精，经调制、过滤、高温杀菌灌装或灌装高温杀菌、密封、包装等工序制成的玛咖营养素饮料产品。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/04/01
实施日期	2021/05/05
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	泰山企业（漳州）食品有限公司
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营养素饮料 Q/RTSW 0001 S-2019 营养素饮料本标准规定了营养素饮料的技术要求、食品添加剂和营养强化剂、生产加工过程中的卫生要求、检验方法、检验规则、标识，包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以水为主要原料，添如营养强化剂(牛磺酸、烟酸、维生素B6中一种或几种) 、添加葛根粉、枸标试，，酸枣仁(水提、过滤、浓缩或不浓缩)、茯苓(水提、过滤、浓缩或不浓缩)、γ-氨基丁酸中的一种或几种，添加或不添加甜味剂(三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾中的一种或两种)、酸度调节剂（柠檬酸、柠檬酸钠中的一种或两种）、防腐剂山梨酸钾、食品用香精、食品用香料(甘氨酸、L-丙氨酸)经调配、搅拌、过滤、杀菌(85℃、20分钟或(121℃、 6秒)、灌装、冷却、包装制成的营养素饮科。
营养素饮料本文件规定了营养素饮料的术语与定义、技术要求、食品添加剂、食品营养强化剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存、产品召回管理、保质期等要求。本文件适用于营养素饮料的生产、销售、检验。
营养素饮料本标准规定了营养素饮料的产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于选用水、赤藓糖醇、聚葡萄糖、玉米低聚肽粉、柠檬酸、柠檬酸钠、食用盐、氯化钾、三氯蔗糖（又名蔗糖素）、山梨酸钾、维生素B6、葡萄糖酸锌、烟酸、食用香精为原料，水经净化处理制成纯净水，然后经调配、杀菌、加入二氧化碳或不加入二氧化碳、灌装封盖、包装制成的营养素饮料。
营养素饮料 Q/JSWBL 0001 S-2021 营养素饮料本标准规定了营养素饮料的要求及试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以水、果葡糖浆、白砂糖、柠檬酸、柠檬酸钠、牛磺酸、浓缩苹果汁、速溶咖啡粉、烟酰胺、柠檬黄、诱惑红、维生素B6、维生素B12、食品用香精为原料，经溶糖、过滤、冷却、调配、过滤、杀菌、灌装、包装等工艺加工制成的营养素饮料（以下简称产品）。
果味营养素饮料 Q/MBAH 0006 S-2020 果味营养素饮料本标准规定了果味营养素饮料的分类、要求、食品加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标识、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以水和(或)白砂糖、果葡糖浆、浓缩果蔬汁（浆）等食品原料的全部或其中的部分为原料，添加适量的葡萄糖酸锌、维生素B6、烟酰胺等营养强化剂，可添加食用香精、柠檬酸、柠檬酸钠、氯化钾、维生素C等食品添加剂等食品辅料，经调配、过滤、杀菌、灌装等工艺制成的可直接饮用的果味营养素饮料。

推荐标物

水质高锰酸盐指数(标样) 编号：GSB07-3162-2014 CAS号：62-76-0
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氢氧化钠滴定溶液标准物质编号：GBW(E)083805 CAS号：1310-73-2 标准值： 0.4994mol/L

Q/ZZTS 0011 S-2021 玛咖营养素饮料