北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/ZZH 0001 S-2021 珍珠红橡木桶®混调酒 |
简介 |
Q/ZZH 0001 S-2021 珍珠红橡木桶®混调酒 本文件规定了珍珠红橡木桶®混调酒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于以米香型白酒为主要原料,加入少量甜型黄酒,经调配、检验、橡木桶贮存(12 个月以上)、过滤、灌装、包装等生产工艺制成金黄色至琥珀色20-55%vol 的珍珠红橡木桶®混调酒。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2021/03/20 |
实施日期 | 2021/04/20 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 饮料/酒类 |
颁发部门 | 广东明珠珍珠红酒业有限公司 |
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