广元烟区是四川重要的宜烟区之一，广元烟叶具有较好的燃烧性、配伍性和安全性。我国烤烟香型风格主要分为浓香型、中间香型和清香型三大类型。广元烟区位于四川东北部，气候条件适宜烤烟种植，但一直以来广元烟叶的香型风格不甚明晰。

为探明广元烟区烤烟的香型风格类型，笔者对广元烟区2014-2015年烟叶的主要致香物质进行了分析，并与其他典型香型产区烟叶的致香物质进行了比较分析，旨在从致香物质角度探明广元烟叶的香型风格，为广元烟区烤烟特色定位和烟叶生产提供参考。

1材料与方法

1．1样品采集

2014-2015年在广元烟区选取了20个代表眭植烟乡镇作为取样点(主要分布在剑阁县)，每个取样点取1个代表性烤后烟叶样品(等级为C3F)各1．5，记录编号保存。同时选取了云南玉溪、河南许昌和贵州遵义烤烟(C3F)，以上烤烟品种均为I(326。

1．2烤烟香气物质测定

1．2．1样品的前处理

各烟叶样品于40℃的温度下干燥约4h后，去梗粉碎，过6o目筛，等量称取采自同一县各采样点烟样粉末混合均匀，共11份样。

1．2．2香气物质的提取

提取：用同时蒸馏萃取装置提取烟叶挥发性成分。干燥：加入适量的无水硫酸钠干燥、过滤，收集在玻璃管中，于烘箱中30℃下将二氯甲烷溶剂挥干，在玻璃管底得到干燥的提取物。定容：用移液管取5mL色谱纯的二氯甲烷注入玻璃管，于密封状态下将玻璃管中的样品充分复溶，作为待测样溶液。

1．2．3香气物质的分析

取待测样溶液1进行上样，使用岛津GC／MS—QP2010气质联用仪进行分析。色谱柱：Rtx一5Ms(30O1×0．25n'llnID×0．25m)；载气为氦气；进样口温度250℃；进样方式为不分流；进样时间1min。初始压力500～900Pa；压力(P)37．1kPa；总流量(T)14．8mL／min；柱流量(F)0．80mL／min；线速度(L)32．4cm／s；吹扫流量(U)6．0mL／min；柱箱升温程序：50℃保持2min以8℃／min升温至110℃，保持2min后再以3oC／min升温至150oC保持2rain，再以5℃／min升温至200oC保持5min，再以10oC／min的速度升至240℃并保持2min。质谱条件：离子源温度(T)230oC；接口温度(T)250oC；溶剂延迟时间3min；离子化方式为EI。

1．2．4定性定量方法

通过NIST05s谱库检索对物质推测定性，采用色谱峰面积归一化法求出检索出的挥发性物质的相对含量(定量物质要求其色谱峰面积≥0．01％)。

1．3数据处理与分析

利用Excel和DPS7．0软件进行数据处理和聚类分析。