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硫酸铜常见的形态为结晶体,无水硫酸铜为白色晶体粉末,也可能因含有杂质而呈淡灰绿色,是一种可溶性铜盐。相对密度为3.603,25℃时水中溶解度为23.05g,不溶于乙醇和乙醚,易溶于水,水溶液呈蓝色,是强酸弱碱盐,水解溶液呈弱酸性,具有较强的杀灭病原体能力,供应硫酸铜广泛应用与水产养殖中的防治鱼病。将溶液浓缩结晶,可得到五水硫酸铜蓝色晶体,俗称胆矾、石胆、铜矾或蓝矾,有毒,无臭,带有金属涩味,在常温常压下很稳定,不潮解,在干燥空气中会逐渐风化,加热至45℃时失去二分子结晶水,110℃时失去四分子结晶水,150℃时失去全部结晶水而成无水物(吸水可转变为胆矾),650℃则分解成氧化铜和三氧化硫。
硫酸铜属于重金属盐,有毒,成人致死剂量0.9g/kg。若误食,应立即大量食用牛奶、鸡蛋清等富含蛋白质食品,或者使用EDTA钙钠盐解毒。硫酸铜可以防治部分因藻类引起的鱼病,如淀粉卵甲藻和青泥苔(丝状藻类)附着病,可以用硫酸铜0.7ppm的浓度全池遍洒治疗;还可以防治由原虫引起的疾病,如隐鞭毛虫病、纤毛虫病、中华鳋病等,用0.7ppm硫酸铜和硫酸亚铁(5∶2)合剂治疗。但并不代表所有的因藻类和寄生虫引起的疾病都能用硫酸铜治疗,例如小瓜虫病和卵甲藻病都不能使用硫酸铜,因为硫酸铜不能杀灭小瓜虫,反而会使小瓜虫大量繁殖;而发生卵甲藻病的池塘,水质呈酸性,使用硫酸铜反而会增加池水的酸性,有利于藻类生长,加重鱼的病情。所以供应恒亿化工提醒大家不要盲目施用硫酸铜,否则不但不能达到治愈鱼病的目的,有时还会起反作用。
硫酸铜晶体为一种无机化合物,无机工业用于制造其他铜盐如氯化亚铜、氯化铜、焦磷酸铜、氧化亚铜、醋酸铜、碳酸铜等。硫酸铜是动物饲料所需的重要微量元素类添加剂。铜能促进骨髓生成红细胞,是重要的造血元素之一,与红细胞和血红蛋白的形成有关,并与组织中的过氧化氢酶、细胞色素C和细胞色素氧化酶含量有关。还具催化铁的络合作用和促进蛋氨酸吸收作用(增效10%左右)。在日粮中添加硫酸铜,可有效地防治畜禽贫血、四肢软弱、骨生长不良、关节肿大、骨质疏松、生长发育迟缓、心力衷竭、胃肠机能紊乱等症状。促进畜禽及水产动物的生长,增强抗病能力,提高饲料利用率。对绵羊还可提高产毛量和改善毛质量,对猪有类似抗生素的促长作用。
硫酸铜晶体可以用于杀灭真菌。与石灰水混合后生成波尔多液,用于控制柠檬、葡萄等作物上的真菌。稀溶液用于水族馆中灭菌以及除去蜗牛。由于铜离子对鱼有毒,用量必须严格控制。大多数真菌只需非常低浓度的硫酸铜就可被杀灭。此外,硫酸铜也可用来控制大肠杆菌。
硫酸酮水溶液有强力的杀菌作用,供应硫酸铜农业上主要用于防治果树、麦芽、马铃薯、水稻等多种病害,效果良好,但对锈病、白粉病作用差。同时,对植物产生药害,同时仅对铜离子药害忍耐力强的作物上或休眠期的果树上使用。是一种预防性杀菌剂,需在病发前使用。也可用于稻田、池塘除藻。也是一种微量元素肥料,能提高叶绿素的稳定性,预防叶绿素不致于过早地被破坏,促进作物吸收,作物缺铜时失绿,果树缺铜时,果实小,果肉变硬,严重时果树死亡,对铜敏感的作物是禾谷类作物如小麦、大麦、燕麦等,主要用于种子处理和根外追肥。
硫酸铜水溶液因水合铜离子的缘故而呈现出蓝色,在实验室里常用此特性来检验水的存在。在现实生产生活中,供应硫酸铜常用于炼制精铜,与熟石灰混合可制农药波尔多液。硫酸铜中的铜离子能破坏蛋白质的立体结构,使之变性。测定蛋白质浓度时常在蛋白质中加入碱,再加入硫酸铜溶液,此时溶液会变为紫色,这个反应被称为双缩脲反应。
由于水体中铜离子会在底泥积累,不利于水产养殖的健康发展,虽然目前尚未被列为禁止使用药物,但供应硫酸铜厂家不建议在无公害基地等养殖场所使用。几种化学分析都需用到硫酸铜。硫酸铜水溶液用于斐林试剂和班氏试剂中检验还原糖。在反应中,二价铜离子被还原成一价的不溶红色沉淀氧化亚铜。硫酸铜还可用于双缩脲试剂中用来检测蛋白质。硫酸铜可用于检验贫血。将血样滴入硫酸铜溶液中,若血样中含足够血红蛋白,血样会快速下沉;若血红蛋白含量不够,血样会悬浮在溶液中。焰色反应中硫酸铜显蓝绿色,比钡离子的颜色蓝得多。
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