饮用水质要求连续不断提升，饮用水水质检测标准也相对应地连续不断发展和健全。因为生活饮用水水质检测标准的制订与现代人的生活习惯、文化、经济标准、科技进步发展水平、水资源以及饮用水质现况等各种因素相关，不仅仅各个国家相互间，并且同一个国家的不同地区相互间，对饮用水饮用水质的要求都存有着差异。

生活饮用水检测的目的

饮用水主要考虑到对人体健康的影响，其水质检测标准除有物理指数、化学指数外，也有微生物指数；对工业化用水则考虑到是不是影响产品质量或易于损害容器及管道。

生活饮用水水质检测常见的项目

色度、浑浊度、臭和味、pH值、总硬度、溶解性总固体等等。

色度

色度是对天然水或处置后的各类水开展颜色定量分析检验时的指数。天然水经常显示出浅黄，浅褐，黄绿等不同颜色，其产生颜色的原因是因为溶于水的腐殖质、有机物或无机物质造成的。

检验方法——铂-钴要求比色法

用氯铂酸钾和氯化钴配置成与天然水黄色色调类似的要求色列，用以水样目视比色检验。规定1mg/L铂[以（PtCI6）2-形式存有]所具有的颜色做为1个色度单位，称之为1度。即便略微的浑浊度也影响检验，浑浊水样检验时要先离心使之澄澈。

浑浊度

浑浊度是因为水中存有颗粒物质如黏土、污泥、胶体颗粒、浮游生物以及他微生物而形成，用以表明水的澄澈或浑浊程度，是衡量饮用水质优良程度的关键指数的一种。

检验方法——散射法——福尔马肼要求

在同样标准下使用福尔马肼要求混悬液散射光的强度和水样散射光的强度开展比较。散射光的强度越大，表明浑浊度越高。该方法最低检验浑浊度为0.5散射浊度单位（NTU）。

臭和味

臭和味界定为嗅气和尝味。

检验方法——嗅气和尝味法。（这里讲的是原水样的臭和味）

取100mL水样，放置于250mL锥形瓶中，振摇后从瓶口嗅水的气味，用恰当文字说明，并按六级统计其强度。此外，取少许水样放进口中（此水样应对人身体无副作用），无需咽下，品尝水的味道，给以表述，并按六级统计强度。

相关推荐：总硬度溶液标准物质，福尔马肼浑浊度， 锥形瓶