北方伟业计量集团有限公司
03 2021
山豆根为治疗咽喉疼痛要药,常与板蓝根、桔梗、紫苏、牛蒡子等配伍使用治疗咽喉肿痛,苗药开喉剑喷雾剂含八爪金龙、山豆根、蝉蜕、薄荷脑4味中药也可治疗肺胃蕴热所致的咽喉肿痛。本文依据近年来国内外对山豆根的研究,对山豆根的化学成分和主要药理作用进行综述,为山豆根的深入研究与应用提供参考。
03 2021
山豆根为治疗咽喉疼痛要药,常与板蓝根、桔梗、紫苏、牛蒡子等配伍使用治疗咽喉肿痛,苗药开喉剑喷雾剂含八爪金龙、山豆根、蝉蜕、薄荷脑4味中药也可治疗肺胃蕴热所致的咽喉肿痛。本文依据近年来国内外对山豆根的研究,对山豆根的化学成分和主要药理作用进行综述,为山豆根的深入研究与应用提供参考。
03 2021
山豆根为治疗咽喉疼痛要药,常与板蓝根、桔梗、紫苏、牛蒡子等配伍使用治疗咽喉肿痛,苗药开喉剑喷雾剂含八爪金龙、山豆根、蝉蜕、薄荷脑4味中药也可治疗肺胃蕴热所致的咽喉肿痛。本文依据近年来国内外对山豆根的研究,对山豆根的化学成分和主要药理作用进行综述,为山豆根的深入研究与应用提供参考。
03 2021
不同种类的淀粉具有不同的理化、感官特性,为了实现从原料推断产品的好坏,本研究以市场上常用的各种淀粉原料作为试材,探究谷类淀粉(小麦淀粉、玉米淀粉)、薯类淀粉(马铃薯淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉)、豆类淀粉(豌豆淀粉、绿豆淀粉)的基本成分、溶解度、膨胀度、糊化特性、凝胶特性及感官评分等指标。结果表明:豆类淀粉的直链淀粉含量最多,薯类淀粉的直链淀粉含量最低;谷类淀粉的糊化温度相对较高,稳定性最好,薯类淀粉
03 2021
不同种类的淀粉具有不同的理化、感官特性,为了实现从原料推断产品的好坏,本研究以市场上常用的各种淀粉原料作为试材,探究谷类淀粉(小麦淀粉、玉米淀粉)、薯类淀粉(马铃薯淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉)、豆类淀粉(豌豆淀粉、绿豆淀粉)的基本成分、溶解度、膨胀度、糊化特性、凝胶特性及感官评分等指标。结果表明:豆类淀粉的直链淀粉含量最多,薯类淀粉的直链淀粉含量最低;谷类淀粉的糊化温度相对较高,稳定性最好,薯类淀粉
03 2021
本实验是利用蛋白质是含氮的有机化合物,当食品与硫酸和催化剂一同加热消化时,使蛋白质分解,分解的氮与硫酸结合生成硫酸铵。然后再碱化蒸馏使氨游离,用硼酸吸收后再以盐酸标准溶液滴定,最后根据酸的消耗量乘以换算系数,即为蛋白质含量。
03 2021
采用乙醇浸提法提取南极磷虾体内的多酚物质,应用单因素实验研究乙醇浓度、提取时间、提取温度、物料比等因素对多酚提取率的影响。在单因素实验基础上,通过四因素三水平Box-Behnken响应面分析法,建立二次多项回归方程,确立南极磷虾多酚物质的最佳提取条件为:乙醇浓度80%,提取时间70min,提取温度35.5C,物料比1:10,在此条件下,南极磷虾多酚的提取得率为1.227mgg。
03 2021
采用乙醇浸提法提取南极磷虾体内的多酚物质,应用单因素实验研究乙醇浓度、提取时间、提取温度、物料比等因素对多酚提取率的影响。在单因素实验基础上,通过四因素三水平Box-Behnken响应面分析法,建立二次多项回归方程,确立南极磷虾多酚物质的最佳提取条件为:乙醇浓度80%,提取时间70min,提取温度35.5C,物料比1:10,在此条件下,南极磷虾多酚的提取得率为1.227mgg。
03 2021
对药食同源甘草中具有保健功能的查尔酮化合物甘草查尔酮B的合成进行研究。以2,3,4-三羟基苯甲醛为原料,用氯甲基乙基保护醛基对位和间位羟基,再用甲基保护邻位羟基和四氢吡喃保护的对羟基苯乙酮在氢氧化钙催化下发生Claisen-Schmidt缩合,最后用氯化氢乙醇溶液脱去保护基得到甘草查尔酮B。
03 2021
对药食同源甘草中具有保健功能的查尔酮化合物甘草查尔酮B的合成进行研究。以2,3,4-三羟基苯甲醛为原料,用氯甲基乙基保护醛基对位和间位羟基,再用甲基保护邻位羟基和四氢吡喃保护的对羟基苯乙酮在氢氧化钙催化下发生Claisen-Schmidt缩合,最后用氯化氢乙醇溶液脱去保护基得到甘草查尔酮B。
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