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谷子是一种起源于我国的粮草兼用型作物,栽培历史比较悠久,据考证,7000a前在我国黄河流域一带已有种植,有“百谷之长”之称,其具有耐旱、耐瘠薄、营养价值高等特点。谷子生长适应能力强,被广泛种植在干旱、半干旱地区,尤其适合山地丘陵等地区种植,目前我国谷子的种植区域大多分布在河北、山西、陕西、甘肃、内蒙古等省区,种植面积125万hm2,占全国谷子播种面积的95%以上。
谷子在我国北方的种植面积较为广泛,且食用品质较佳,小米中含有人体所必需的8种氨基酸,而且除赖氨酸之外的其他必需氨基酸含量均高于大宗作物;小米中的维生素E含量较高,有助于抵抗多种疾病,还能保护细胞,延长细胞寿命。同时谷子也具有很高的经济价值。其中,晋谷21号品质好,产量高,其中突出的特点是米色金黄发亮、出米率高、口感细腻香甜,营养成分高。张杂谷10号性状表现良好,品相好,根系发达,抗旱能力强,有很高的适应性和稳产性,具有高产、稳产、抗病、抗倒伏、分蘖能力强、米质优良等优点。但因为谷子田杂草种类多,谷粒小、茎秆细,草害极大地限制了谷子高产稳产,常年造成我国谷子减产20%以上,严重时甚至绝收。
一直以来,我国谷田除草以人工为主,费工耗时,用工费用高,因此,当前我国最切实可行的除草方法仍旧是化学除草。硝磺草酮又名甲基磺草酮,是一种广谱、内吸、触杀性,苗前、苗后选择性三酮类除草剂,是一种主要的玉米田除草剂,可有效防除玉米田1年生阔叶杂草,如苍耳、苘麻、苋、蓼、藜属杂草、芥菜等,尤其对磺酰脲类抗性杂草有效果,对玉米田最难防治的阔叶杂草具有非常好的防除效果,保证了作物的健康生长;硝磺草酮也能防除玉米田部分禾本科杂草,如稗草、狗尾草、马唐等,但对禾本科杂草的防除效果不如对阔叶杂草的防除效果好。硝磺草酮持效期长,用药量灵活,并且可与多种产品进行复配,从而更好地满足种植者对杂草防除的需求。
它对对羟基苯基丙酮酸酯双氧化酶(HPPD)有抑制作用,HPPD可以将络氨酸转化为质体醌。而质体醌是八氢番茄红素去饱和酶的辅助因子,是类胡萝卜素合成的关键酶,种子、幼根、幼芽与叶片均可吸收,由木质部和韧皮部进行传导,使用硝磺草酮3~5d后,杂草迅速吸收,到达分生组织后,可以造成杂草白化,14d后可以遍布整株植物,药效为3~5d,对环境友好。2002年沈阳化工科学院利用硝磺草酮在温室和田间分别进行了药效和安全性试验,因其诸多优点(安全性高、活性强等),在国内的玉米田得到了很好的推广。截至目前,在谷田里大量推广使用的化学除草剂很少。因此,研究更多的谷田除草剂显得尤为重要。本试验通过在谷子3~5叶期叶面喷施硝磺草酮,研究其对晋谷21号和张杂谷10号不同时期农艺性状的影响,拟从栽培学的角度分析硝磺草酮对2种谷子品种可能产生的影响,研究评价其在谷子田施用的可行性和安全性,旨在为谷子田安全、有效、科学地施用除草剂提供科学的理论依据。
供试药剂为10%硝磺草酮可分散油悬浮剂(山东胜邦绿野化学有限公司)。供试谷子品种为晋谷21号(由山西省农业科学院提供)和张杂谷10号(由河北省张家口农业科学院提供)。
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