你好。面临的机遇主要以下两方面： （1）食品仪器大发展：“ 十五”期间我们国家拨款一个亿左右资助科学仪器研发和应用；而 “十二五”期间，我们国家投资50多亿RMB的资金，来资助我国的科学仪器研发和应用工作。 “ 十三五” 支持力度更大，有的一个项目达到1.4亿RMB(含自自筹)；目前，我国科学仪器、特别是食品分析仪器，正在蒸蒸日上，形势一片大好。本人深深感到目前国家非常重视分析仪器的发展！也说明中国科学仪器（特别是分析仪器）的春天真正到来了！我们应该感到高兴、自豪！检测仪器大发展，对食品安全是一个可靠性的保证。这就是我们食品安全检测技术的机遇之一！ （2）特别是我们国家目前现在非常重视食品安全问题；不惜重金资助食品安全检测项目、非常重视安全检查标准等等；新华网报道：国务院曾经提出3年解决食品安全突出问题，5年左右时间食品安全格局基本形成，目前我国食品安全总体水平得到较大提高。同时决定食品安全纳入地方年度绩效考核；防止过期食品回流进入生产经营环节等。这些都是保证食品安全的机遇！我们应该紧紧抓住机遇！搞好食品安全分析检测工作！ 面临的挑战： （1）食物品种多样性，基质复杂，对检测技术的要求高 （2）某些食品污染水平严重，且地区性差异大 （3）快速的检验技术严重不足，灵敏度及特异性较差 （4) 确证技术及检验方法严重制约发展 （5) 多组分检验技术有待发展，特别是复杂体系 （6) 样品前处理装备短缺,是主要分析检测误差来源之一 （7) 检验结果的国际认可不够 以上几方面，已成为制约我国食品监测的瓶颈！ 所以，我们要保持清醒头脑！努力为食品安全奋斗！