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角鲨烯的生物活性、作用(三)

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杨燕 2021-08-01 11:55 评论( 0 ) 浏览( 846 )

5.抗辐射能力

研究角鲨烯对C3H 雄性小鼠的抗辐射作用。在C3H 雄性小鼠饲料中添加2%的角鲨烯,连续喂养两周后,用不同剂量的γ-射线(铯-137)对小鼠全身进行辐射,结果表明,小鼠角鲨烯摄入组与对照组相比,可以提高小鼠机体对辐照损伤的抵抗能力。其作用机理可能是角鲨烯可以清除小鼠因辐射产生的自由基或单线态氧,刺激机体的免疫应答反应,保护细胞器和提高细胞的修复能力。

6.解毒剂

研究角鲨烯对环磷酰胺诱导的毒性效应的影响。环磷酰胺是一种广泛用于临床的抗肿瘤药物,其代谢产物的毒性会使正常细胞发生中毒反应。角鲨烯可以有效清除代谢产物的毒性,使血清中生化指标恢复到正常水平。研究发现角鲨烯可以代替液体石蜡作为六氯联苯(HCB)的解毒剂。小鼠脂肪组织中HCB 的浓度对角鲨烯的剂量有较强的依赖性,脂肪组织中HCB 的浓度随角鲨烯剂量的增加明显降低。角鲨烯为六氯联苯解毒剂的作用机制可能是角鲨烯可加快小鼠体内HCB 的排泄,降低HCB 的半衰期,减少消化道对HCB 的吸收。

7.抑制微生物的生长

鲨鱼肝油是角鲨烯和烷基甘油的重要来源,其还含有少量的多不饱和脂肪酸。角鲨烯和烷基甘油是感染性疾病的免疫调节因子。研究发现,鲨鱼肝油对细菌和真菌具有较强的抑制作用,可用于皮肤干燥病或皮肤损伤引起的细菌或真菌感染性疾病。鲨鱼肝油抑制微生物生长的作用机制可能是烷基甘油通过改变血小板活性因子和甘油二酯的合成来调控免疫反应,而角鲨烯是通过提高抗原呈递和诱导的炎症反应来抑制微生物的生长繁殖。

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