骨素加工技术规范-NY/T 2653-2014-伟业计量

基本信息
标准名称	NY/T 2653-2014 骨素加工技术规范
简介	本标准规定了骨素的定义、分类和加工过程中原料贮存、前处理.提取、过滤、分离、浓缩、干燥、调和、杀菌、灌装、标签、标识、运输和贮存等工序的加工技术要求。本标准适用于以畜禽骨和鱼骨为原料生产的骨素产品。
标准状态	现行有效
发布日期	2014/10/17
实施日期	2015/01/01
标准类型	农业标准
行业分类	其他食品
颁发部门	农业部
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