北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | GB/T 41366-2022 畜禽肉品质检测 水分、蛋白质、脂肪含量的测定 近红外法 |
简介 |
本文件描述了畜禽肉中水分、蛋白质、脂肪含量近红外光谱检测方法的原理、仪器设备、试样制备、模型的建立和验证、样品检测和结果、异常测量结果的确认和处理以及准确性。本文件适用于畜禽肉中水分、蛋白质、脂肪含量的同步检测。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/03/09 |
实施日期 | 2022/10/01 |
标准类型 | 国家标准 |
行业分类 | 肉及肉制品 |
颁发部门 | 国家标准化管理委员会,国家市场监督管理总局 |
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