速冻分割牛肉及附带产品-Q/JCHY 0002 S-2022-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/JCHY 0002 S-2022 速冻分割牛肉及附带产品
简介	Q/JCHY 0002 S-2022 速冻分割牛肉及附带产品本标准适用于以肉牛屠宰后，经分割、包装、速冻工艺加工的畜类速冻分割牛肉及附带产品。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/03/09
实施日期	2022/03/09
标准类型	企业标准
行业分类	肉及肉制品
颁发部门	吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

速冻分割牛肉及附带产品 Q/JCHY 0002 S-2019 速冻分割牛肉及附带产品本标准适用于以肉牛屠宰后，经分割、包装、速冻工艺加工的畜类速冻分割牛肉及附带产品。
和牛（沃金黑牛）鲜、冻分割牛肉及附带产品 Q/JCHY 0009 S-2022 和牛（沃金黑牛）鲜、冻分割牛肉及附带产品本标准适用于和牛（沃金黑牛）品种肉牛屠宰后，经初级或精细分割，加工而成的鲜、冻分割牛肉及附带产品，属于肉类。
速冻分割畜、禽产品 Q/MYR 0013 S-2021 速冻分割畜、禽产品本标准规定了速冻分割畜、禽产品的产品定义、产品分类、产品命名、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存、产品召回管理、保质期。本标准适用于第三章定义产品的生产、销售、检验。
盐池滩羊肉分割技术规范及分割产品标准 T/TYXH 01-2017 盐池滩羊肉分割技术规范及分割产品标准本标准规定了盐池滩羊肉分割的术语和定义、技术要求、标志、包装、贮存和运输。本标准适用于盐池滩羊肉分割加工。
冷冻分割牛肉 Q/PBBF 0001 S-2018 冷冻分割牛肉本标准规定了冷冻分割牛肉的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以经检疫、检验合格的牛肉为原料，经过修割（或分选），切块（或切片），不添加调味料，包装后在≤-18℃冷冻的生制牛肉。
鲜、冻分割牛肉本文件规定了鲜、冻分割牛肉的产品种类，技术要求，检验规则，标签、标志、包装、贮存和运输要求。本文件适用于以鲜、冻牛胴体，二分体，四分体为原料按部位分割加工的牛肉产品。

推荐标物

18*120mm大螺口管(大试管) 编号：KT0001
硼砂pH溶液标准物质编号：GBW(E)130936 CAS号：/ 标准值： 9.18（25℃）
四氯乙烯中石油类溶液标准物质（HJ 637-2018）（红外法）编号：BWQ7759-2016 CAS号：/ 标准值： 1000μg/mL
氢氧化钠滴定溶液标准物质编号：GBW(E)083804 CAS号：1310-73-2 标准值： 0.1001mol/L
BOD接种液编号：BWZ6282-2016 CAS号：/ 标准值： /

请告知您的电话号码，我们将立即回电

通话对您免费，请放心接听

温馨提示：

1.手机直接输入，座机前请加区号如13803766220,010-58103678

2.我们将根据您提供的电话号码，立即回电，请注意接听

3.因为您是被叫方，通话对您免费，请放心接听

Q/JCHY 0002 S-2022 速冻分割牛肉及附带产品