酸枣仁乳饮料-Q/MYBC 0002 S-2021-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/MYBC 0002 S-2021 酸枣仁乳饮料
简介	Q/MYBC 0002 S-2021 酸枣仁乳饮料本标准规定了酸枣仁乳饮料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。本标准适用于以乳粉为主要原料，加入水、酸枣仁液（酸枣仁经研磨粉碎，加水煎煮，过滤或不过滤制得），添加或不添加白砂糖，添加甜味剂（安赛蜜、三氯蔗糖中的一种或两种）、防腐剂（苯甲酸钠）、增稠剂（羧甲基纤维素钠、黄原胶中的一种或两种）、乳化剂（单，双甘油脂肪酸酯）、食品用香精，经调配、均质、灌装（金属罐、玻璃瓶、塑料瓶）、高温杀菌（121℃～125℃,30分钟）（金属罐）或后杀菌（95℃～100℃,20 分钟）（玻璃瓶、塑料瓶）；或经调配、均质、高温瞬时灭菌（137℃，4 秒钟）、无菌包装（利乐包装）而制成的含乳饮料。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/11/12
实施日期	2021/12/10
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	秦皇岛满药本草药业股份有限公司
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相关标准

酸枣仁粉（固体饮料）本标准规定了酸枣仁粉（固体饮料）的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以酸枣仁为原料，经提取、浓缩、适量添加麦芽糊精、喷雾干燥、粉碎过筛、混匀、包装等工艺加工而成的酸枣仁粉（固体饮料）。
黄精酸枣仁固体饮料本标准规定了黄精酸枣仁固体饮料果的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以黄精、酸枣仁、茯苓、桑葚、百合、栀子、山楂、桂圆、甘草、橘皮为原料,低聚果糖、果蔬粉(苹果粉、芹菜粉、胡萝卜粉)、食用玉米淀粉、麦芽糊精为辅料，添加或不添加食品添加剂。黄精、酸枣仁、茯苓、桑葚、百合、栀子、山楂、桂圆、甘草、橘皮经粉碎或不粉碎、过筛或不过筛、提取、过滤、喷雾干燥、粉碎、过筛、混合或不混合、配料、混合、制粒或不制粒、干燥或不干燥、整粒或不整粒、分装、包装等工艺加工而成的黄精酸枣仁固体饮料。
沙棘酸枣仁固体饮料 Q/HYXL 0114 S-2020 沙棘酸枣仁固体饮料本标准规定了沙棘酸枣仁固体饮料的要求、检验方法、检验规则等要求。本标准适用于以沙棘、酸枣仁、余甘子、覆盆子、益智仁、佛手、人参（人工种植，五年以下）、甘草为原料，经拣选、清洗、浸泡、晾干后，混合、粉碎、制粒、干燥、包装加工而成的沙棘酸枣仁固体饮料。
灵芝酸枣仁固体饮料本标准规定了灵芝酸枣仁固体饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存等。本标准适用于以灵芝、酸枣仁、茯苓、龙眼肉、人参（人工种植）、甘草、佛手、大枣为原料，添加麦芽糊精为辅料，经水煮、喷雾干燥、混合、制粒、分装、包装等主要工艺加工制成的固体饮料。
酸枣仁粉（固体饮料）本文件规定了酸枣仁粉（固体饮料）的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以酸枣仁为主要原料，经预处理、提取、浓缩、适量加入麦芽糊精、干燥、粉碎、过筛、混合、包装等工艺加工制成的酸枣仁粉（固体饮料）。
酸枣仁粉（固体饮料）本标准规定了酸枣仁粉（固体饮料）的技术要求、检验方法、检验规则和产品的标签、包装、运输、贮存。本标准适用于将酸枣仁为原料，添加或不添加麦芽糊精，经提取、过滤、浓缩、喷雾干燥、粉碎、过筛、混匀、包装制成的酸枣仁粉（固体饮料）。

推荐标物

棕色玻璃瓶编号：AHYC-0001
硝酸钾溶液标准物质编号：BWB2091-2016 CAS号：7757-79-1 标准值： 100μg/mL
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氢氧化钠滴定溶液标准物质编号：GBW(E)083804 CAS号：1310-73-2 标准值： 0.1008mol/L

Q/MYBC 0002 S-2021 酸枣仁乳饮料