谷物杂粮罐头-Q/GYML 0005 S-2021-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/GYML 0005 S-2021 谷物杂粮罐头
简介	Q/GYML 0005 S-2021 谷物杂粮罐头本标准规定了谷物杂粮罐头的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以青稞、藜麦米、麻豌豆、薏米、红小豆、西米、糯米、燕麦米、小米、玉米、荞麦中的一种或多种为原料，经清洗、浸泡，辅以白砂糖、冰糖、马铃薯雪花全粉、魔芋粉、酸乳、牛乳、椰浆、乳粉、新鲜水果（黄桃、椰果、雪梨）中的一种或多种，添加食品添加剂（琼脂、碳酸钠、乙二胺四乙酸二钠、D-异抗坏血酸钠、卡拉胶、黄原胶）中的一种或多种，再经调配、罐装、杀菌等工序制成的谷物杂粮罐头。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/09/06
实施日期	2021/09/06
标准类型	企业标准
行业分类	罐头食品
颁发部门	广河县燕麦郎食品有限公司
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相关标准

谷物和杂粮罐头本标准规定了谷物和杂粮罐头的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等要求。谷物和杂粮类罐头是以谷类和（或）杂粮的一种或几种、水为原料，添加或不添加奇亚籽、食盐、食糖、果葡糖浆、赤藓糖醇、三氯蔗糖、木糖醇、D-异抗坏血酸钠等国家规定可作为普通食品使用的辅料、食品添加剂，经浸泡、预煮或不预煮、挑选、装罐、加汤水、密封、杀菌等工艺加工制成。
谷物杂粮 Q/HFL 0001 S-2021 谷物杂粮本标准规定了谷物杂粮的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以籼米、糯米、粳米、糙米、黑米、红米、紫米、香米、大米、小米、黍米（大黄米）、稷米、小麦米（仁）、大麦米（仁）、黑麦米（仁）、藜麦米（仁）、莜麦米（仁）、荞麦米（仁）、青稞米（仁）、燕麦米（仁）、玉米糁、高粱米、苦荞米、黄豆、青豆、黑豆、红豆、绿豆、红小豆（赤小豆）、白芸豆、红芸豆、白扁豆、豌豆、蚕豆、荷兰豆、鹰嘴豆、豇豆、薏米（薏苡仁）中的一种或几种为原料，加入或不加入花生仁，经配料或不配料、混合或不混合、筛理或不筛理、称重、包装加工而成的非即食谷物杂粮。
谷物杂粮 Q/HFS 0003 S-2021 谷物杂粮本标准规定了谷物杂粮的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以籼米、糯米、粳米、红米、紫米、糙米、黑米、小米、黍米（大黄米）、稷米、小麦米（仁）、大麦米（仁）、黑麦米（仁）、藜麦米（仁）、莜麦米（仁）、荞麦米（仁）、青稞米（仁）、燕麦米（仁）、高粱米、苦荞米、玉米糁、绿豆、红豆、红小豆（赤小豆）、白芸豆、红芸豆、白扁豆、豌豆、蚕豆、荷兰豆、鹰嘴豆、豇豆、薏米（薏苡仁）中的一种或几种为主要原料，加入或不加入黄豆、青豆、黑豆、花生仁中的一种或几种，经混合或不混合、筛理或不筛理、称重、包装加工而成的非即食谷物杂粮。
谷物杂粮本标准规定了谷物杂粮的分类、要求以及检验方法、检验规则等要求。本标准适用于以荞麦（米）、苦荞麦（米）、甜荞麦（米）、燕麦（米）、藜麦（米）、莜麦（仁）、紫麦（仁）、黑小麦（仁）、小麦（仁）、大麦（仁）、青稞（米）、小米、小黄米、大黄米、玉米、高粱（米）、薏仁（米）、米类【大米、红米、黑米、紫米、玄米、糯米】、豆类【红豆、黑豆、青豆、鹰嘴豆、芸豆、豌豆、赤小豆、红小豆、绿豆、黄豆、蚕豆、小豆、扁豆、豇豆】中的一种或几种为主要原料，经清理、混合或不混合、包装而成的非即食谷物杂粮。
谷物杂粮本标准规定了谷物杂粮的分类、要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以谷物杂粮类（小米、大黄米、黑米、高粱米、糙米、大米、糯米、燕麦米、荞麦仁、薏米仁、玉米仁）中的一种为原料，经挑选、分装、包装等工艺制成的谷物杂粮。
谷物杂粮面条 Q/HHS 0002 S-2020 谷物杂粮面条本标准规定了谷物杂粮面条的要求、检验方法、检验规则等要求。本标准适用于以荞麦粉、燕麦粉、大麦粉、青稞（裸大麦）粉、全麦粉、高粱粉、黑麦粉、紫薯粉、糯米粉、黑米粉、红米粉、紫米粉、小米粉、黍米（大黄米）粉、稷米粉、黄豆粉、青豆粉、黑豆粉、绿豆粉、玉米粉中的一种或几种为原料，添加或不添加食用玉米淀粉，加入生活饮用水，经搅拌、挤压成型、干燥（风干或烘干）、截断、包装加工而成的非即食类谷物杂粮面条。

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Q/GYML 0005 S-2021 谷物杂粮罐头