人参苦荞配制酒-Q/BSHT 0011 S-2022-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/BSHT 0011 S-2022 人参苦荞配制酒
简介	本标准适用于以蒸馏酒或发酵酒、食用酒精为酒基，水、苦荞麦、加入或不加入、生晒参（人工种植5 年生或4 年生）鲜参（人工种植5 年生或4 年生）、红参（人工种植5 年生），再加入或不加入、鹿筋、鹿心、鹿鞭、鹿血、鹿肉、鹿尾（去骨）、红糖、白砂糖、蜂蜜、蜂王浆、枸杞、红枣、丁香、山药、甘草、龙眼肉（桂圆）、决明子、沙棘、肉桂、茯苓、桑葚、黄精、橘皮、覆盆子、金银花、菊花、乌梢蛇、蝮蛇、松花粉、玫瑰花（重瓣玫瑰）、桂花、槐花、茉莉花、辣木叶、蓝莓、山楂、樱桃、草莓、软枣猕猴桃（圆枣子）、松籽、山梨，经浸泡、提取、混合、过滤、灌装等工艺制成的人参配制酒(瓶内加入或不加入配料表中的固形物）。
标准状态	现行有效
发布日期	2022/07/15
实施日期	2022/07/15
标准类型	企业标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	白山市华泰生物科技有限公司
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相关标准

人参苦荞配制酒 Q/BSHT 0011 S-2019 人参苦荞配制酒本标准适用于以蒸馏酒或发酵酒、食用酒精为酒基，水、苦荞麦、加入或不加入、生晒参（人工种植5 年生或4 年生）鲜参（人工种植5 年生或4 年生）、红参（人工种植5 年生），再加入或不加入、鹿筋、鹿心、鹿鞭、鹿血、鹿肉、鹿尾（去骨）、红糖、白砂糖、蜂蜜、蜂王浆、枸杞、红枣、丁香、山药、甘草、龙眼肉（桂圆）、决明子、沙棘、肉桂、茯苓、桑葚、黄精、橘皮、覆盆子、金银花、菊花、乌梢蛇、蝮蛇、松花粉、玫瑰花（重瓣玫瑰）、桂花、槐花、茉莉花、辣木叶、蓝莓、山楂、樱桃、草莓、软枣猕猴桃（圆枣子）、松籽、山梨，经浸泡、提取、混合、过滤、灌装等工艺制成的人参配制酒(瓶内加入或不加入配料表中的固形物）。
苦荞酒（配制酒） Q/SXZQ 0001 S-2021 苦荞酒（配制酒）本文件规定了苦荞酒（配制酒）的技术要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以白酒（清香型白酒或酱香型白酒或浓香型白酒）、苦荞麦为原料，经预处理、浸泡、过滤、调配、贮存、过滤、灌装等工艺制成的苦荞酒（配制酒）。
荞轩苦荞酒本标准规定了荞轩苦荞酒的产品技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、储存、运输等要求。本标准适用于以白酒为酒基，加入水，添加苦荞麦、葛根、枸杞、淮山药、山楂、罗汉果、桑叶、黄精、玉竹、人参(人工种植)中的一种或几种为原料，经浸泡、过滤、调配、灌装等工序加工而成的荞香型苦荞酒。
苦荞酒（蒸馏酒）本文件规定了苦荞酒（蒸馏酒）的术语和定义、要求（含检验方法）、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于3.1 定义苦荞酒（蒸馏酒）的生产、贸易和监督检验。
苦荞酒本标准规定了苦荞酒技术要求，试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求。本标准适用于以白酒为基酒，辅以苦荞麦、饮用水，选择性使用枸杞子、红枣、葛根、山楂、罗汉果等，经配料、浸泡、勾调、过滤、灌装等工序加工而成的系列苦荞酒。本标准适用于本公司生产的系列苦荞酒产品。
苦荞酒本标准适用于以白酒或蒸馏酒为酒基，加入苦荞麦，加入或不加入饮用水、葛根、枸杞、木瓜、罗汉果、蜂蜜、丁香、甘草、白芷、肉桂、桑葚、大枣、食品添加剂柠檬黄、苋菜红、焦糖色，经浸提、过滤、调配、灌装、灯检、包装等生产工艺制成的苦荞酒（瓶内加入或不加入苦荞麦、葛根、枸杞、木瓜、罗汉果、丁香、甘草、白芷、肉桂、桑葚、大枣等）。产品类别属于配制酒（其他）。

推荐标物

离子色谱塑料瓶+盖子编号：SLPHG015
水中氰成分分析标准物质编号：BWZ6709-2016 CAS号：143-33-9 标准值： 100μg/mL
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Q/BSHT 0011 S-2022 人参苦荞配制酒