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伟业计量 > 标准查询 > 食品 > 其他类 > Q/YDHL 0011 S-2021 原浆清酒
原浆清酒-其他类-国家标准-标准查询-标准网
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基本信息
标准名称

Q/YDHL 0011 S-2021 原浆清酒
简介
Q/YDHL 0011 S-2021 原浆清酒 本文件规定了原浆清酒的术语和定义、产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于以大米、糯米为主要原料，添加酒曲、白砂糖（或不添加)，经蒸煮、糖化、发酵、粗压榨、杀菌、调配、灌装、杀菌等工艺加工制成的原浆清酒。
标准状态 现行有效
发布日期 2021/10/25
实施日期 2021/11/25
标准类型 企业标准
行业分类 饮料/酒类
颁发部门 广西德胜红兰酒业有限责任公司
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