散装酒经营管理规范-T/SACTA 001-2021-伟业计量

基本信息
标准名称	T/SACTA 001-2021 散装酒经营管理规范
简介	本文件规定了散装酒经营管理的术语和定义、基本要求、场所和设施设备、从业人员要求、经营管理责任、现售散装酒的特殊要求、质量控制要求、标签、突发事件应急、消费者投诉和举报、追溯记录管理、食品安全检查。本文件不适用于经营者的自制调制酒，适用于有生产厂家的预包装散卖酒，适用于上海市范围内的、开设实体门店的散装酒零售经营者，包含企业和个体工商户。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/08/28
实施日期	2021/08/28
标准类型	团体标准
行业分类	饮料/酒类
颁发部门	上海市酒类流通行业协会
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

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