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果丹皮奶味棒-食品类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

Q/CDPM 0001 S-2022 果丹皮奶味棒

简介
本文件规定了果丹皮奶味棒的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。 本文件适用于以山楂为原料,经拣选、清洗后,加入水、白砂糖、麦芽糖及食品添加剂环已基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)、苯甲酸钠、焦亚硫酸钠进行煮制、打浆、刮片、烘干、起片等工艺制成果丹皮;以乳粉、食用玉米淀粉为原料加入麦芽糊精、乳清粉、食用葡萄糖、水及食品添加剂乳酸、柠檬酸、食品用香精,经搅拌混合、成型压片后,再与果丹皮相互叠加五层以上,经切制、包装而制成的果丹皮奶味棒产品。
标准状态 现行有效
发布日期 2022/03/26
实施日期 2022/04/01
标准类型 企业标准
行业分类 其他食品
颁发部门 承德鹏鸣食品有限公司
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
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