龟苓膏-Q/ZHZJ 0012 S-2021-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/ZHZJ 0012 S-2021 龟苓膏
简介	本标准规定了龟苓膏的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以水、石金钱龟（人工养殖）、茯苓、冰糖和（仙草、凉粉、淀粉、魔芋粉、卡拉胶、黄原胶中的一种或多种）为主要原料，添加以金银花、白茅根、大枣、山药、玉竹、淡竹叶、桑叶、栀子、苦丁茶、佛手、蒲公英、红豆、蜂蜜、陈皮、桔梗、藿香、枇杷叶、甘草、白芷，栀子、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、薏仁、赤小豆、丁香、小茴香、肉桂、菊花、玉米须、决明子、百合、肉豆蔻、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、槐米、槐花中的一种或多种加水经提取的浓缩液，经前处理、熬煮、调配、灌装、灭菌和冷却等主要工艺制成可即食的龟苓膏。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/12/01
实施日期	2021/12/20
标准类型	企业标准
行业分类	其他食品
颁发部门	珠海市众健生物科技有限公司
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

龟苓膏 Q/AFS 0006 S-2021 龟苓膏本标准规定了龟苓膏的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以第三章规定的龟苓膏。
龟苓膏本标准规定了龟苓膏的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以饮用水、全龟、茯苓为原料，添加凉粉草、黑凉粉（凉粉草水提取液、食用淀粉）、石斛、山药、山楂、马齿苋、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、芡实、花椒、赤小豆、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳�鹤印㈣坭阶印㈣僮印⑸叭省⑴执蠛！⑾汩凇⑾戕浮⑻胰省⑸Ｒ丁⑸ｉ�、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、菊花、菊苣、黄芥子、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、槐米、槐花、蒲公英、榧子、鲜白茅根、鲜芦根、橘皮（陈皮）、薄荷、薏苡仁、藿香、人参（人工种植）、燕窝中一种或多种为辅料，加水经提取、浓缩后添加或不添加适量的卡拉胶、魔芋粉、食用葡萄糖、白砂糖、蜂蜜，经调配、灌装、灭菌等工序后制备成的龟苓膏产品。
龟苓膏 Q/LH 0001 S-2021 龟苓膏本标准规定了龟苓膏的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以水、龟（人工养殖）、茯苓、白砂糖和（黑凉粉、仙草、仙草粉中的一种或多种）为主要原料，添加以丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、牛蒡根、五指毛桃、玉米须、马齿苋、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳?子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、槐米、槐花、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、蒲公英、榧子、酸枣仁、白茅根、芦根、橘皮（陈皮）、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、人参（人工种植）中的一种或多种加水经提取的浓缩液，经前处理、熬煮、调配、灌装、灭菌和冷却等主要工艺制成可即食的龟苓膏。
龟苓膏本标准规定了龟苓膏的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以龟苓膏粉为原料，添加适量白砂糖和水，经预处理、煮制、过滤、加热、调配定容、隔泡、冷却、封盖、杀菌、包装等工序加工制成的龟苓膏。
龟苓膏 Q/NCDS 0001 S-2021 龟苓膏本标准规定了龟苓膏的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签及包装、运输、贮存。本标准适用于以水、白砂糖、龟苓膏粉、食品用香精为原料，经配料、溶解、煮料、过滤、灌装、杀菌、冷却、包装等工艺加工制成可即食的的龟苓膏。
龟苓膏 Q/BBT 0001 S-2021 龟苓膏本标准规定了龟苓膏的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以饮用水、龟、茯苓、甘草、金银花、菊花、罗汉果、蒲公英、仙草、陈皮、化橘红为原料，选择性添加红豆、绿豆、茉莉花、芦荟索拉库凝胶、玉竹、胖大海、火麻仁、黑凉粉、白芷、栀子、白砂糖（或蜂蜜）、龟苓膏粉、篓篙（水艾）、人参（人工种植）、食品用香精，经熬煮、调配、灌装、杀菌、包装等工艺加工而制成的即食膏状产品。

推荐标物

本白色小口HPDE瓶编号：ZS-10001
混合磷酸盐pH溶液标准物质编号：GBW(E)130935 CAS号：/ 标准值： 6.86（25℃）
水中氰成分分析标准物质编号：BWZ6709-2016 CAS号：143-33-9 标准值： 100μg/mL
丙氨酸氨基转移酶ALT冻干粉标准物质编号：GBW(E)090165 标准值： 100U/L
高锰酸钾滴定溶液标准物质编号：GBW(E)086351 CAS号：7722-64-7 标准值： c(1/5KMnO₄)= 0.1004mol/L
水中总氮溶液标准物质编号：GBW(E)086223 CAS号：7757-79-1 标准值： 1000μg/mL

Q/ZHZJ 0012 S-2021 龟苓膏