椰子山楂制品-Q/BJLS 0002 S-2021-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/BJLS 0002 S-2021 椰子山楂制品
简介	Q/BJLS 0002 S-2021 椰子山楂制品本标准规定了椰子山楂制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以干制去核山楂为主要原料，添加适量的椰子粉、椰蓉的任意一种或两种，添加或不添加奶油、乳粉、食用盐、麦芽糖浆、植脂末、海藻糖、明胶、山梨糖醇、食品用香精、食用香料为辅料，经原辅料验收、前处理、熬糖、打发、搅拌、裹粉、包装等主要加工工艺制成的可开袋即食的椰子山楂制品。
标准状态	现行有效
发布日期	2021/04/01
实施日期	2021/05/01
标准类型	企业标准
行业分类	其他食品
颁发部门	广东佰津利生物科技有限公司
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相关标准

椰子制品本标准规定椰子制品的产品分类技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于以椰肉为主料、加入或不加入调味料、香辛料、白砂糖、食用盐、饼干、益生菌其中一种或多种为辅料，经原料预处理，清洗（或不清洗）、配料（或不配料）、混合、干燥、包装等工序制成的即食或非即食产品的水果干制品。
椰子枣制品 Q/BJLS 0001 S-2021 椰子枣制品本标准规定了椰子枣制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期。本标准适用于以干制去核红枣为主要原料，添加适量的椰子粉、椰蓉的任意一种或两种，添加或不添加奶油、乳粉、食用盐、麦芽糖浆、植脂末、海藻糖、明胶、山梨糖醇、食品用香精、食用香料为辅料，添加或不添加巴旦木仁、黑芝麻、腰果仁、核桃仁、榛子仁、南瓜子仁中的一种或多种，经原辅料验收、前处理、填塞或不填塞、熬糖、打发、搅拌、裹粉、包装等主要加工工艺制成的可开袋即食的椰子枣制品。
椰子干制品 Q/HNYS 0035 S-2021 椰子干制品本标准规定了椰子干制品的产品分类、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于第3章规定的椰子干制品的生产控制、检验和贮存等环节。
椰子干制品 Q/WCZN 0005 S-2021 椰子干制品本标准规定了椰子干制品的产品分类、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。本标准适用于以成熟椰子果为原料，经去外衣、壳、取肉去皮、清洗干净、切片、熬煮、加白砂糖腌制、烘干、包装等生产工艺制成的椰子干制品的生产控制、检验和贮存等环节。
蜜饯山楂制品 GB/T 31318-2014 蜜饯山楂制品（2015-6-1实施）本标准规定了蜜饯类山楂制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存。本标准适用于以山楂、白砂糖和/或淀粉糖为主要原料,经煮制、制浆、成型、干燥,或经糖渍、干燥等工艺加工制成的可直接食用的蜜饯山楂制品。相关公告：国家标准委关于批准发布《皮蛋》等234项国家标准的公告（2014年第27号）
山楂制品本标准规定了山楂制品的要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以山楂为主要原料，辅以枸杞子、红枣、山药、茯苓、桑葚、芡实、黄精、人参（人工种植、5年以下）、蜂蜜，经前处理、配料、粉碎、混合、成型、干燥、包装制成山楂制品。

推荐标物

棕色玻璃瓶编号：AHYC-0004
醋酸盐缓冲液编号：BWB2059-2016 CAS号：/ 标准值： 3.5
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Q/BJLS 0002 S-2021 椰子山楂制品