广式月饼工艺规范-T/MMSP 01-2018-伟业计量

基本信息
标准名称	T/MMSP 01-2018 广式月饼工艺规范
简介	T/MMSP 01-2018 广式月饼工艺规范本标准规定了广式月饼生产的原料、面团调制工艺、包馅成型、烘烤、包装、入库贮存。本标准适用于茂名市食品行业协会成员单位广式月饼的生产。
标准状态	现行有效
发布日期	2018/06/24
实施日期	2018/07/01
标准类型	团体标准
行业分类	其他食品
颁发部门	茂名市食品行业协会
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

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