不锈钢食具容器卫生标准的分析方法-GB/T 5009.81-2003-伟业计量

基本信息
标准名称	GB/T 5009.81-2003 不锈钢食具容器卫生标准的分析方法
简介	GB/T 5009.81-2003 不锈钢食具容器卫生标准的分析方法代替GB 11681-19892017-4-19部分指标作废，本标准中镉迁移量的测定部分被GB 31604.24-2016 食品安全国家标准食品接触材料及制品镉迁移量的测定代替、铬迁移量的测定部分被GB 31604.25-2016 食品安全国家标准食品接触材料及制品铬迁移量的测定代替、镍的迁移量测定方法被GB 31604.33-2016 食品安全国家标准食品接触材料及制品镍迁移量的测定代替；铅的测定和迁移量的测定部分被GB 31604.34-2016 食品安全国家标准食品接触材料及制品铅的测定和迁移量的测定代替；砷的测定和迁移量的测定部分被GB 31604.38-2016 食品安全国家标准食品接触材料及制品砷的测定和迁移量的测定代替相关公告：关于发布《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1-2016）等 53项食品安全国家标准的公告（2016年第15号）本标准规定了不锈钢食具容器卫生标准的分析方法。本标准适用于以不锈钢为原料制成的各种炊具、餐具、食具及其他接触食品的容器、工具、设备等各项卫生指标的测定。更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题
标准状态	已经废止
发布日期	2003/08/11
实施日期	2004/01/01
标准类型	国家标准
行业分类	其他食品
颁发部门	卫生部
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GB/T 5009.81-2003 不锈钢食具容器卫生标准的分析方法