食品杀菌釜-JB/T 11373-2013-伟业计量

基本信息
标准名称	JB/T 11373-2013 食品杀菌釜
简介	JB/T 11373-2013 食品杀菌釜本标准规定了食品杀菌釜的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以蒸汽为热源、以蒸汽或热水为工作介质，对水产品、肉、禽、蔬菜、豆制品、蛋白饮料及粮食类等密封包装的食品（各类软包装、金属包装、塑料瓶装、玻璃瓶装食品等）杀菌的食品杀菌釜。
标准状态	现行有效
发布日期	2013/12/31
实施日期	2014/07/01
标准类型	其它国内标准
行业分类	其他
颁发部门	工业和信息化部
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

调理式杀菌釜 JB/T 13149-2017 调理式杀菌釜本标准规定了调理式杀菌釜的术语和定义、型号、基本参数、工作条件、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存等要求。本标准适用于以蒸汽为热源、以过热水为工作介质，采用多阶段升温、多阶段冷却控制方式的调理式杀菌釜。相关公告：工业和信息化部批准发布《食品真空冷却机》等652项行业标准的公告 2017年第14号
出口食品热加工设备杀菌检验规程UHT杀菌机 SN/T 4415-2015 出口食品热加工设备杀菌检验规程 UHT杀菌机相关公告：质检总局关于发布2015年第四批120项出入境检验检疫行业标准的通知（国质检认〔2015〕557号）
磁力驱动反应釜本标准规定了磁力驱动反应釜(以下简称磁力釜)的型式、基本参数、材料、设计、制造、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和储存等方面的要求。本标准适用于釜体几何容积为0.025立方米-50立方米、设计压力为0.1MPa-35MPa和设计温度为所用材料允许使用温度的磁力釜。
釜用机械密封辅助装置本标准规定了釜用机械密封辅助装置的组合型式、结构、技术要求、试验方法及标记和包装。本标准适用于碳钢和不锈钢反应釜搅拌轴及类似的立式旋转轴的机械密封辅助装置。该机械密封辅助装置适用于介质压力1.33×10^(-5)MPa(绝压)～6.3MPa(表压);介质温度不大于350 ℃;搅拌轴(或轴套)外径30mm～220mm;线速度不大于2m/s;介质为除强氧化性酸、高浓度碱以外的各种流体。
釜用机械密封技术条件本标准规定了釜用机械密封的材料、主要零件的技术要求、试验、安装和使用。本标准适用于碳钢、不锈钢反应釜的搅拌轴以及类似的立式旋转轴机械密封。该反应釜机械密封适用于介质压力1.33×10^(-5)MPa(绝压)～6.3MPa(表压);介质温度不大于350℃(当釜内温度较高时,应参照HG/T 2122增加辅助措施);搅拌轴(或轴套)外径30mm～220mm;转速不大于2m/s;介质为除强氧化性酸、高浓度碱以外的各种流体。
釜用机械密封试验规范本标准规定了釜用机械密封产品常规性能试验的基本原则和试验方法。本标准适用于碳钢、不锈钢反应釜的搅拌轴以及类似的立式旋转轴机械密封,其工作参数为介质压力1.33×10^(-5)MPa(绝压)～6.3MPa(表压);介质温度不大于350℃;搅拌轴(或轴套)外径30mm～220mm;线速度不大于2m/s;介质除强氧化性酸、高浓度碱以外的各种流体。

推荐标物

水质PH(标样) 编号：GSB07-3159-2014 CAS号：7778-77-0
水中甲醛溶液标准物质编号：BWZ6661-2016 CAS号：50-00-0 标准值： 1000μg/mL
水中挥发酚成分分析标准物质编号：BWZ6719-2016 CAS号：108-95-2 标准值： 1000μg/mL(phenol)

JB/T 11373-2013 食品杀菌釜