北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | GB/T 24400-2009 食品冷库HACCP应用规范 |
简介 |
GB/T 24400-2009 食品冷库HACCP应用规范本标准规定了食品冷库建立和实施HACCP 体系的总要求以及文件、良好操作规范(GMP)、卫生标准操作程序(SSOP)、标准操作规程(SOP)、有害微生物检验和HACCP体系的建立规程等要求。 本标准适用于食品冷库企业HACCP体系的建立、实施和相关的评价活动。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2009/09/30 |
实施日期 | 2010/03/01 |
标准类型 | 国家标准 |
行业分类 | 与食品接触的物品与材料 |
颁发部门 | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
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