邀好友领红包

北方伟业计量集团有限公司

  • 标准物质/标准样品生产认可证书
  • CNAS实验室认可证书
  • 标准物质定级证书
  • 豫南检测资质认定证书
  • 质量管理体系认证证书
  • 伟业计量高企认证证书
  • 中国计量测试学会合作单位
方便食品(软罐头)-食品类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

Q/VACD 0001 S-2017 方便食品(软罐头)

简介
Q/VACD 0001 S-2017 方便食品(软罐头) 本标准规定了方便食品(软罐头)的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以谷物、蔬菜、食用菌、畜禽肉、水产动物等为原料,经预处理、调味、烹饪、装入包装容器、抽真空或充氮封口、加热杀菌而成的商业无菌的软罐头食品。
标准状态 现行有效
发布日期 2016/12/29
实施日期 2017/01/01
标准类型 企业标准
行业分类 罐头食品
颁发部门 上海瑞凯伊德食品有限公司
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
对应的标准物质
相关标准
  • 方便食品(软罐头) Q/BBAP 0003 S-2017 方便食品(软罐头) 本标准规定了方便食品(软罐头)的术语和定义、要求、试验方法、标签、标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以谷物、蔬菜、食用菌、畜禽肉、动物性水产品等为原料,经预处理、调味、烹饪、装入包装容器、抽真空或充氮封口、加热杀菌而成的商业无菌的软罐头食品。
  • 软罐头食品 Q/HXYY 0001 S-2021 软罐头食品 本标准规定了软罐头食品的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以畜肉、禽肉、动物性水产品、水果、蔬菜、酱腌菜、蛋及蛋制品、食用菌及其制品、粮食、杂粮、动物油脂、植物油、坚果、魔芋及其制品一种或多种为主要原料,添加或不添加水、大豆蛋白制品、魔芋精粉、花生、食用盐、白砂糖、淀粉、鸡粉调味料,鸡精调味料、鸡汁调味料、调味料酒、黄酒、番茄酱罐头、番茄调味酱、酿造酱、味精、食醋、酱油、白酒、豆瓣酱、辣椒酱、咖喱粉、蚝油、冰糖、酵母抽提物、香辛料、食品用香精、小麦粉、复合调味料,添加或不添加赤藓糖醇、D-异抗坏血酸钠、5’-呈味核苷酸二钠、乙酰化双淀粉己二酸酯、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠、木糖醇等食品添加剂,经加工处理、包装、密封、加热杀菌等工艺制成的软罐头食品。
  • 软罐头食品 Q/HXYY 0001 S-2020 软罐头食品 本标准规定了软罐头食品的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以畜肉、禽肉、动物性水产品、水果、蔬菜、酱腌菜、蛋及蛋制品、食用菌及其制品、粮食、杂粮、动物油脂、植物油、坚果、魔芋及其制品一种或多种为主要原料,添加或不添加水、大豆蛋白制品、魔芋精粉、花生、食用盐、白砂糖、淀粉、鸡粉调味料,鸡精调味料、鸡汁调味料、调味料酒、黄酒、番茄酱罐头、番茄调味酱、酿造酱、味精、食醋、酱油、白酒、豆瓣酱、辣椒酱、咖喱粉、蚝油、冰糖、酵母抽提物、香辛料、食品用香精、小麦粉、复合调味料,添加或不添加赤藓糖醇、D-异抗坏血酸钠、5’-呈味核苷酸二钠、乙酰化双淀粉己二酸酯、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠、木糖醇等食品添加剂,经加工处理、包装、密封、加热杀菌等工艺制成的软罐头食品(主食),添加或不添加即食调味料包(复合调味料包、食醋包、酱油包、熟肉制品包、水产制品包、海盐包、酱腌菜包、罐头食品、食用菌制品包、蛋制品包、豆制品包及其他),包装组成的方便组合产品(即食类)。
  • 真空包装调制食品软罐头系列 本标准规定了真空包装调制食品软罐头系列的分类、要求、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以第3 章所列原料,选择性配以鲜(冻)畜、禽肉及其可食用副产品、调理肉制品、鲜(冻)水产品(鲐鱼、�鱼、沙丁鱼除外)、小麦粉、玉米粒、板栗、花生、核桃仁、笋干、梅干菜、黄花菜、土豆、萝卜、芹菜、鸡蛋、鹌鹑蛋、蚕豆、豆制品、腐竹、虾米、话梅、菠萝干、芒果干、红枣、绵白糖、白砂糖、冰糖、淀粉糖、海藻糖、蜂蜜、味精、食用盐、食用植物油、食用猪油、起酥油、酱油、食醋、甜面酱、海鲜酱、黄酒、白酒、鸡精调味料、复合调味料、食用淀粉、酵母抽提物、咖喱粉、辣椒、香辛料(罂粟除外)、饮用水、玉竹、阿胶、百合、荷叶、莲子(去芯)、菊花、茯苓、金银花、木瓜、槐花、豆豉、陈皮(橘皮)、糯米、桂花、白果、豌豆、马蹄、魔芋粉、魔芋及其制品、大豆蛋白粉、第3 章所列食品添加剂,经预处理、配料、腌制或不腌制、熟制、冷却、包装、杀菌制成的真空包装调制食品软罐头系列(以下简称产品)。
  • 粽子软罐头 本标准规定了粽子软罐头的术语和定义、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输与贮存、产品召回和保质期。 本标准适用于第3术语和定义中规定的产品。
  • 糯玉米软罐头 本标准规定了糯玉米软罐头的产品分类、技术要求、检验规则、包装、标志、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜糯玉米为原料,经挑选、真空包装、蒸煮灭菌、冷却工艺加工制成的糯玉米软罐头。
推荐标物
请告知您的电话号码,我们将立即回电

通话对您免费,请放心接听

温馨提示:

1.手机直接输入,座机前请加区号 如13803766220,010-58103678

2.我们将根据您提供的电话号码,立即回电,请注意接听

3.因为您是被叫方,通话对您免费,请放心接听

请设置您的密码:
分享到微信