北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/FRXW 0001 S-2022 即食盒饭 |
简介 |
本标准规定了即食盒饭的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输、保质期。 本标准适用于以大米和水为原料,经蒸煮而成的米饭,以新鲜蔬菜、蔬菜干制品、食用菌及其制品、鲜(冻)畜禽产品、鲜(冻)动物性水产品、蛋与蛋制品、动物性水产制品、豆制品、酱油、味精、调味料酒、食用盐、鸡精调味料、食醋、食用植物油、香辛料、蚝油、白砂糖中的一种或多种为辅料,经预处理、烹调煮制、包装制成的即食盒饭。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/09/07 |
实施日期 | 2022/10/17 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 方便食品 |
颁发部门 | 福州榕兴旺餐饮管理有限公司 |
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