北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/MGXY 0009 S-2022 米饭罐头 |
简介 |
本标准规定米饭罐头的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求,试验方法、检验规则、 标志及标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以大米为主要原料,根据生产需要适量添加水、杂粮、谷物及其加工品、豆类及其制品、鲜(冻)畜、禽肉及其制品、鲜、冻动物性水产及其制品、蛋与蛋制品、蔬菜及其制品、食用菌及其制品、水果及其制品、坚果及籽类、奶油(黄油)、稀奶油、干酪、再制干酪、食品馅料、燕窝、胶原蛋白肽、木糖醇、椰子粉(椰浆粉)、海苔、冰糖、黑糖、红糖、白砂糖、植物油、猪油、食用盐、味精、酿造酱油、酿造食醋、酿造酱、酱腌菜、香辛料、枸杞、食用淀粉、大蒜、红葱头、蒸馏酒及其配制酒、发酵酒及其配制酒、调味料酒、红枣、莲子、速冻肉糕或火腿肠、液态调味料、半固态(酱)调味料、固态调味料、食用调味油、水产调味料、呈味核苷酸二钠中的一种或多种为辅料,经前处理、配料、煮制/调味、定量灌装、封口、高温杀菌、冷却、外包装等工艺制成的米饭罐头系列产品。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/05/05 |
实施日期 | 2022/06/06 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 罐头食品 |
颁发部门 | 厦门市玫瑰心语食品有限公司漳州台商投资区分公司 |
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