北方伟业计量集团有限公司
标准名称 | Q/YYJK 0001 S-2022 燕窝罐头系列 |
简介 |
本标准规定了燕窝罐头系列的分类与命名、要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以燕窝、水为原料,选择性添加:食糖、红枣、枸杞、黑糖、蜂蜜、药食同源物质、胶原蛋白肽、各类水果丁(苹果丁和山楂丁除外)、青芒果、茉莉花干、葡萄干、黑枸杞、重瓣红玫瑰、浓缩果蔬汁(苹果汁和山楂汁除外)、鱼胶、奇亚籽、DHA 藻油、N-乙酰神经氨酸、燕麦β-葡聚糖、L-阿拉伯糖、抗性糊精、粮食及其制品、坚果与籽类食品、固体饮料、灭菌乳、炼乳、植脂末、果酱、复配稳定剂(单,双甘油脂肪酸酯、黄原胶)、乳粉、单,双甘油脂肪酸酯、食用菌及其制品、水苏糖、银耳多糖、蜜饯、结冷胶、琼脂、维生素C(抗氧化剂)、木糖醇、赤藓糖醇、罗汉果甜苷、食品用香精,经清洗、挑毛、泡发、炖煮或不炖煮、投料、灌装、杀菌、冷却、包装工序加工而成的燕窝罐头系列(以下简称产品)。
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标准状态 | 现行有效 |
发布日期 | 2022/02/28 |
实施日期 | 2022/04/13 |
标准类型 | 企业标准 |
行业分类 | 罐头食品 |
颁发部门 | 鱼燕健康生物技术(南京)有限公司 |
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