邀好友领红包

北方伟业计量集团有限公司

  • 标准物质/标准样品生产认可证书
  • CNAS实验室认可证书
  • 标准物质定级证书
  • 豫南检测资质认定证书
  • 质量管理体系认证证书
  • 伟业计量高企认证证书
  • 中国计量测试学会合作单位
方便圆面-食品类-国家标准-标准查询-标准网
基本信息
标准名称

Q/YJR 0004 S-2019 方便圆面

简介
Q/YJR 0004 S-2019 方便圆面 本标准规定了方便圆面的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以小麦粉、饮用水为主要原料,添加或不添加食用淀粉、谷朊粉、植物油、食用盐、碳酸钾、姜黄、栀子黄、醋酸酯淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯为辅料,经调浆、熟化、挤丝、老化、冷冻、水洗松丝、风干、包装等工艺,并配以调料包制成的,以开水冲泡食用的方便圆面产品。
标准状态 已经废止
发布日期 2019/06/01
标准类型 企业标准
行业分类 方便食品
颁发部门 东莞市一家人食品有限公司
声明 资源来源于网络,如有疑问可联系删除
对应的标准物质
相关标准
  • 方便面(波纹面) 本标准规定了方便面(波纹面)的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以小麦粉、食盐、饮用水为主要原料,根据生产需要选择性添加海藻酸钠、聚丙烯酸钠、六偏磷酸钠、姜黄,经配料、调粉、和面、压延、蒸煮、成型、热风干燥、包装等工序加工制成的达到一定熟化度的方便面(波纹面)。本产品需经沸水加热后食用。
  • 方便面 本文件规定了方便面的术语和定义、产品分类、质量要求、检验方法、检验规则、包装和标签、运输和储存的要求。本文件适用于以食用小麦粉为主要原料,经成型、糊化等加工的油炸及非油炸商品食用方便面。本文件不适用于保鲜湿面型方便面、方便米粉(米线)、方便粉丝。
  • 方便面及方便淀粉制品 Q/CWG 0001 S-2019 方便面及方便淀粉制品 本标准规定了方便面及方便淀粉制品的产品分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。 本标准适用于方便面及方便淀粉制品生产、检验和销售。
  • 御圆食丸系列Ⅸ(方便食品) Q/HBKR 0029 S-2021 御圆食丸系列Ⅸ(方便食品) 本标准规定了御圆食丸系列Ⅸ(方便食品)的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则,标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以黄精、山药、芡实、茯苓、山楂、鸡内金、余甘子、佛手、赤小豆、薏苡仁、桔梗、莲子、栀子、菊花、荷叶、代代花、陈皮、金银花、甘草、白扁豆、藿香、雪莲培养物、人参(人工种植五年以下)、桑椹、龙眼肉(桂圆)、葛根、黑枣、黑枸杞、养殖梅花鹿鹿鞭、鹿筋、鹿血、牛鞭、驴鞭、覆盆子、蚕蛹、蛹虫草、海参、苦荞、桑叶、百合、阿胶、鲜白茅根、黑豆、黑芝麻、黑荞麦、黑枣、黑蒜、黑果枸杞、黑加仑、杜仲雄花、乌药叶、生姜、大麦、青果、紫苏、桔红、红枣、紫苏子、花椒、积棋子、青稞、白芷、牛蒡根、小蓟、木瓜、枸杞、乌梢蛇、地龙蛋白、菊苣、黄秋萎、肉桂、平卧菊三七、广东虫草子实体、玉竹、白果、沙棘、麦芽、枸杞子、胖大海、莱服子、薄荷、乌梅、淡豆豉、马齿苋、玛咖粉中的几种为原料,以适量麦芽糖醇、饮用水中的为辅料,经提取(或不提取)、粉碎、混合、制丸、干燥、包装等主要工艺加工制成的御圆食丸系列IX(方便食品)。
  • 御圆食丸系列Ⅷ(方便食品) Q/HBKR 0028 S-2021 御圆食丸系列Ⅷ(方便食品) 本标准规定了御圆食丸系列VⅢ(方便食品)的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
  • 非油炸菌菇风味面(方便面) Q/HBYH 0003 S-2021 非油炸菌菇风味面 (方便面) 本标准规定了非油炸菌菇风味面(方便面)的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输、保质期。 本标准适用于以小麦粉、加或不加荞麦面为主要原料,加紫薯(需熟制)、黄瓜(需榨汁)、菠菜(需榨汁)、南瓜粉、鸡蛋、木薯淀粉、马铃薯淀粉、谷朊粉中的一种或几种,加或不加菌菇粉(松蘑、牛肝菌、红蘑、草蘑、小白蘑、姬松茸、香菇、、杏鲍菇、茶树菇几种,粉碎),加高汤(由水、香菇、姬松茸、松蘑、牛肝菌、红蘑、草蘑、小白蘑、杏鲍菇、茶树菇、平菇中几种或不加(配方加菌菇粉的可不加)、生姜、大蒜、食用盐、白砂糖、鸡精调味料,香葱、味精、欧芹、罗勒中的一种或几种,加或不加老母鸡、鸽子、牛骨、猪骨头、牛骨中的一种或几种熬制而成),加食品添加剂(醋酸酯淀粉、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、磷酸二氢钠、β-环状糊精、蔗糖脂肪酸酯、黄原胶、酶解大豆磷脂、磷脂、碳酸钾、瓜尔胶、栀子黄、聚甘油脂肪酸酯、核黄素、食品用香精中的几种),经原辅料预处理、拌粉、加水及少量食用油(花生油、牛油、鸡油、羊油、猪油中一种或几种)和面、压延熟化、成型(切丝制波)、蒸熟、烘干、定长切断、入盒、整形、包装而成的达到一定熟度,复水后即可食用的非油炸菌菇风味面。
推荐标物
请告知您的电话号码,我们将立即回电

通话对您免费,请放心接听

温馨提示:

1.手机直接输入,座机前请加区号 如13803766220,010-58103678

2.我们将根据您提供的电话号码,立即回电,请注意接听

3.因为您是被叫方,通话对您免费,请放心接听

请设置您的密码:
分享到微信