豆豉鱼罐头-Q/JYH 0007 S-2019-伟业计量

基本信息
标准名称	Q/JYH 0007 S-2019 豆豉鱼罐头
简介	Q/JYH 0007 S-2019 豆豉鱼罐头本标准规定了豆豉鱼罐头的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以鲜（冻）鱼、豆豉或黄豆豉、食用植物油、白砂糖、食用盐、香辛料为主要原料，添加或不添加辣椒，经预加工处理、调味、装罐、密封、杀菌、包装而成的豆豉鱼罐头。本产品可直接食用。
标准状态	已经废止
发布日期	2019/07/01
标准类型	企业标准
行业分类	罐头食品
颁发部门	江门市蓬江区荷塘金银花食品有限公司
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相关标准

豆豉鱼罐头本标准规定了豆豉鱼罐头的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以鲜（冻）鱼、豆豉或黄豆豉、植物油、饮用水、白砂糖、食用盐、香辛料为主要原料，添加或不添加辣椒，经预加工处理、调味、装罐、密封、杀菌、包装而成的豆豉鱼罐头。本产品可直接食用。
腊肉豆豉鱼罐头本标准规定了腊肉豆豉鱼罐头的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以鲜（冻）鱼、豆豉或黄豆豉、腊肉、植物油、食糖、食用盐、香辛料为主要原料，添加或不添加辣椒，经预加工处理、调味、装罐、密封、杀菌、包装而成的腊肉豆豉鱼罐头。本产品可直接食用。
鱼豆豉罐头本标准规定了鱼豆豉罐头的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以豆豉、鲜（冻）鱼、植物油为主要原料，添加或不添加食用盐、食糖、姜、蒜、葱、香辛料，经预加工处理、调味、装罐、密封、杀菌、包装而成的鱼豆豉罐头。本产品可直接食用。
豆豉鲮鱼罐头 GB/T 24402-2009 豆豉鲮鱼罐头本标准规定了豆豉鲮鱼罐头的产品分类及产品代号、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存要求。
豆豉鲮鱼罐头 Q/JYHS 0002 S-2021 豆豉鲮鱼罐头本标准规定了豆豉鲮鱼罐头的产品分类技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以鲮鱼、豆豉、大豆油、水、食盐、食糖、添加或者不添加辣椒粉、酱油、香辛料为原料，添加食品添加剂谷氨酸钠后，经油炸、装罐（瓶）、密封、杀菌、包装而制成的具有一定真空度的炸鱼罐头产品。
油浸豆豉鲮鱼罐头本标准规定了油浸豆豉鲮鱼罐头的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以鲜（冻）鲮鱼、豆豉（或黄豆豉）、植物油、饮用水、白砂糖、食用盐、香辛料为原料，经预加工处理、调味、装罐、密封、杀菌、包装而成的油浸豆豉鲮鱼罐头。本产品可直接食用。

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Q/JYH 0007 S-2019 豆豉鱼罐头