豉油海螺罐头-QB/T 3604-1999-伟业计量

基本信息
标准名称	QB/T 3604-1999 豉油海螺罐头
简介	QB/T 3604-1999 豉油海螺罐头本标准被QB/T 1374-2015 贝类罐头代替本标准规定了豉油海螺罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜或冷冻螺肉，经加工处理、调味、装罐、密封、杀菌制成的豉油海螺罐头。相关公告：工信部批准发布876项行业标准、2项标准修改单等的公告（2015年第28号）
标准状态	已经废止
发布日期	1999/04/21
标准类型	轻工标准
行业分类	罐头食品
颁发部门	国家轻工业局
声明	资源来源于网络，如有疑问可联系删除

相关标准

豉油 Q/MTHS 0002 S-2021 豉油本标准规定了豉油的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以酿造酱油、生抽、味精、鸡精、香辛料等为主要原料，添加或不添加食盐、酵母提取物、呈味核苷酸二钠、食品添加剂等辅料，经配料、混合、搅拌、杀菌、灌装而成的复合调味汁豉油。
鲁菜油爆海螺 DB37/T 1971-2011 鲁菜油爆海螺本标准规定了油爆海螺的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用温度。本标准适用于采用鲁菜传统工艺加工烹制鲁菜系列菜肴的油爆海螺。
蒸鱼豉油调味汁 Q/MKS 0006 S-2020 蒸鱼豉油调味汁本标准规定了蒸鱼豉油调味汁的要求、检验方法、检验规则等。本标准适用于以生活饮用水、酿造酱油、谷氨酸钠（味精）、食用盐为主要原料，添加酵母提取物、5’-呈味核苷酸二钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、焦糖色、苯甲酸钠、酱油香精，经配料、混合搅拌、杀菌、灌装、封口、包装加工而成的蒸鱼豉油调味汁。
豉香型白酒 GB/T 16289-2018豉香型白酒本标准规定了豉香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于豉香型白酒的生产、检验与销售。本标准于2019-01-01代替GB/T 16289-2007 豉香型白酒相关公告：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会关于批准发布《豉香型白酒》等393项国家标准和7项国家标准外文版的公告
豆(姜)豉本标准规定了豆（姜）豉的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于以黑豆或黄豆为主要原料，以饮用水、食盐为辅料，选择性添加或不添加姜，经浸泡、蒸煮、制曲发酵、洗曲、加盐熟化、日晒、筛选、包装等主要工序制成的非即食豆豉（添加姜的称为姜豉）。
鲁菜红烧海螺 DB37/T 2565-2014 鲁菜红烧海螺本标准规定了红烧海螺的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于采用鲁菜传统工艺加工烹制鲁菜系列菜肴的红烧海螺。相关公告：国家标准化管理委员会依法备案地方标准360项中华人民共和国地方标准备案公告 2015年第6号(总第186号)

推荐标物

棕色玻璃瓶编号：1757930
水中高氯酸盐溶液标准物质编号：BWJ4007-2016 CAS号：7791-03-9 标准值： 1000μg/mL
氨-氯化铵缓冲液编号：BWZ8050-2016 CAS号：/ 标准值： 10.0
高锰酸钾滴定溶液标准物质编号：GBW(E)086351 CAS号：7722-64-7 标准值： c(1/5KMnO₄)= 0.1006mol/L

QB/T 3604-1999 豉油海螺罐头