食品中磷的测定-GB/T 5009.87-2003-伟业计量

基本信息
标准名称	GB/T 5009.87-2003 食品中磷的测定
简介	GB/T 5009.87-2003 食品中磷的测定代替GB 12393-1990和GB 13101-1991的部分内容。本标准于2017-6-23被GB 5009.87-2016 食品安全国家标准食品中磷的测定代替作废依据：关于发布《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年第17号）本标准规定了用分光光法测定食品中的磷含量。本标准第一法、第二法适用于各类食品中总磷的测定，第三法适用于西式蒸煮、烟熏火腿中复合磷酸盐(以磷酸盐计)的测定。本方法第一法、第二法检出限为2g，线性范围：第一法分光光度法为5g～50g，第二法分子吸收光谱法为2g～10g。更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题
标准状态	已经废止
发布日期	2003/08/11
标准类型	国家标准
行业分类	食品综合
颁发部门	中华人民共和国卫生部中国国家标准化管理委员会
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GB/T 5009.87-2003 食品中磷的测定